El sor­go su­ma más

Clarin - Rural - - GANADERÍA DE PUNTA -

A la ho­ra de bus­car re­cur­sos pa­ra ela­bo­rar re­ser­vas fo­rra­je­ras en sis­te­mas de ci­clo com­ple­to en la re­gión bo­nae­ren­se, una op­ción que mues­tra bue­nos re­sul­ta­dos en va­cas pre­ña­das es el em­pleo de sor­go di­fe­ri­do en pie. Se­gún es­tu­dios efec­tua­dos por el IN­TA 9 de Ju­lio, es­ta al­ter­na­ti­va ex­hi­be muy bue­nos re­sul­ta­dos, me­dian­te un pas­to­reo en el que se ma­ne­je la car­ga con alam­bre eléc­tri­co. Y en sue­los de ap­ti­tud ga­na­de­ra, el ensayo de­mos­tró que ade­más de la pro­duc­ción de fo­rra­je, la in­cor­po­ra­ción de ma­te­ria or­gá­ni­ca en el sue­lo por par­te de las raí­ces del cul­ti­vo per­mi­te in­cre­men­tar el ni­vel de ma­te­ria or­gá­ni­ca, que agre­ga­da al des­per­di­cio del ma­te­rial del pas­to­reo y la bos­ta de los animales, su­ma pun­tos a fa­vor en la com­po­si­ción quí­mi­ca del sue­lo. De acuer­do a las es­ti­ma­cio­nes del tra­ba­jo del IN­TA, y en lo­tes de ap­ti­tud agrí­co­la, la dis­po­ni­bi­li­dad de sor­go di­fe­ri­do ase­gu­ra unas 1.000 ra­cio­nes por hec­tá­rea, que per­mi­ti­rían pas­to­rear a 100 va­cas en 100 hec­tá­reas du­ran­te diez días. En el ensayo se em­plea­ron ma­te­ria­les de ca­li­dad in­ter­me­dia, por lo que los pro­fe­sio­na­les acon­se­ja­ron que en es­te ca­so, el con­su­mo de­be coin­ci­dir con las épo­cas de me­nor re­que­ri­mien­to nu­tri­cio­nal de los vien­tres, ade­más de re­for­zar la die­ta con fo­rra­jes de ma­yor ca­li­dad nu­tri­cio­nal cuan­do se acer­ca el mo­men­to del par­to.

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