La devaluación frena las ventas
El reducido volumen de oferta que se está volcando al mercado tanto en la plaza local como en Chicago, más la festividad del Día de Acción de Gracias, cuando tradicionalmente se junta la familia que está desperdigada en EE.UU., llevaron a que no se registraran mayores cambios en los valores de los granos durante este período. En la plaza local el mayor ritmo de devaluación del peso lleva a que se espere para vender hasta que se pueda.
Al cierre de este comentario, la devaluación oficial de la semana, anualizada, superaba el 50%, con lo que era la mejor inversión financiera del mercado. Según los datos del Minagri, hasta la semana pasada aún faltaba ponerle precio a algo más de 10 millones de toneladas de soja.
Pero los industriales aceiteros, como veían que los volúmenes de soja resultaban magros, parecían decididos a comprarlos baratos, lo que no siempre fue posible porque los negocios que se cerraban estaban siempre por sobre los 2.100 pesos, muy por arriba de los 2.050 que daban abiertamente.
La industria avícola está vendiendo su producción en niveles de precios en aumento, como es bastante típico para fin de año, cuando tradicionalmente se incrementa el consumo. Así, continuaron con un gran interés por maíz disponible, que los llevó a pagar hasta 1.250 pesos en Entre Ríos, con alguna financiación. Este valor era resistido por la industria de húmeda, h que pretendía comprar -si -sin mucho éxito- levemente mente por so sobre los 1.100 pesos. La exportación continuaba abúlica ca y pretendía pagar aún menos. La disyuntiva y lasla l opiniones del mercado en enn gen general continúan alrededor alrededor d de si el maíz alcanzará pa para empalmar con la nueva campaña o no. Mucho depende de si la cosecha fufue realmente de 32,1 millones, como informa el Minagri, o de 25 millones, como calculan los privados.
El trigo continuó mostrando una tendencia i relativamente tranquila, si se comparan los valores actuales de entre 1.300 y 1.500 pesos contra los 4.500 pesos de un mes y medio atrás.
La semana próxima comenzará la recolección de cebada, cuando los valores -a diferencia del año pasado- están muy por debajo de los del trigo. t