Un estudio de Aacrea detalló el enorme potencial del agro
Un informe elaborado por Aacrea para la Mesa de Enlace dio cuenta del parate en muchas actividades. Pero dejó en claro el potencial del sector.
También destacó que see viene estancando en los últimosmos años.
Tras décadas de un pronunciado crecimiento acumulado, el agro argentino parece haber sacado el pie del acelerador. Mientras que la expansión anual promedio de la producción de granos desde la campaña 1969/70 hasta la 2011/12 fue del 3,1%, la media desde la campaña 2004/05 hasta la 2011/12 fue de solo el 1,1% anual.
Estos gráficos datos fueron aportados esta semana por Ricardo Negri, coordinador del área de Investigación y Desarrollo del Movimiento CREA, quien presentó un trabajo realizado para la Comisión de Enlace sobre el potencial del campo para el desarrollo de Argentina. “En los últimos años estamos quietos, jugando a la defensiva, y el crecimiento fue menor al que veníamos teniendo”, dijo Negri.
En la ganadería, la situación es similar, aunque el crecimiento se empezó a estancar mucho antes. Desde 1954 hasta el 79 la producción de carne creció en promedio un 1,5% anual, mientras que de 1983 hasta 2011, lo hizo solo al 0,3%.
Este desaceleramiento productivo se tradujo en la desaparición de muchas empresas agropecuarias desde 2009, sobre todo pymes, explicó Negri.
Pero más allá de plantear este estancamiento, el objetivo del técnico durante la presentación fue brindar un panorama alentador hacia 2020, ya que, según aseguró, todas las proyecciones públicas y privadas pronostican
un aumento considerable en la producción argentina de productos agropecuarios, cimentado por una demanda mundial que también seguirá creciendo.
“Según OCDE y FAO, el consumo de trigo en el mundo crecerá en un volumen seis veces mayor que toda la producción argentina de ese cereal. El consumo de harinas proteicas crecerá hasta un nivel equivalente a 1,5 veces la producción argentina, y el consumo de carne de cerdo será 36 veces la producción total de Argentina”, ejemplificó en la presentación, que reunió en Buenos Aires a los principales referentes del campo con líderes políticos y del sector industrial.
Actualmente, según el informe presentado - que fue financiado por el Fondo Federal Agropecuario-, el campo aporta el 60% de las exportaciones argentinas y el 45% de los ingresos fiscales. El sector cuenta con unas 276.000 empresas familiares y otras 17.800 empresas procesadoras.
Las estimaciones de producción de granos indican que en 2020 se podrían alcanzar de 124 a 157 millones de toneladas, y el valor bruto de toda la producción agropecuaria podría pasar de los actuales 71.000 millones de dólares a cerca de 100.000 millones de dólares.
Estos datos dejan en claro que el sector agropecuario aun tiene un enorme potencial para seguir aportando divisas a la economía nacional a través de las exportaciones. Para lograrlo, la inversión actual de las empresas del sector es de 262.000 millones de pesos anuales, citó el informe.
“Todas las estimaciones son muy optimistas respecto al crecimiento de la producción, pero este crecimiento debe darse en un marco de sostenibilidad”, dijo Negri. “Hoy producimos para 441 millones de habitantes, o sea, diez Argentinas. En 2020 podríamos producir para entre 15 y 18 Argentinas”, explicó. Pero remarcó que ese enorme potencial no se podrá expresar si el sector no tiene rentabilidad y si no hay previsibilidad, tecnología, políticas de Estado y recursos humados capacitados.
Además, dijo que la expansión debe ser acompañada por una fuerte inversión en infraestructura. “Hoy hay casi 4 millones de fletes al año. En 2020 pueden llegar a ser 6,7 millones. Alcanzar nuestro potencial implica pensar en nuevas rutas, trenes, canales y puertos”, destacó.
Y para concluir, el técnico lanzó: “La mejor noticia que tenemos para dar es el futuro”. El campo ya no mira para atrás, sino que mira para adelante.