Nutrición: mirando las tendencias globales
A días del inicio de la campaña de trigo, la intención de siembra, de acuerdo a los pronósticos, viene mejor que en otra campañas. Se augura un incremento de la superficie sembrada cercana al 15% respecto a 2013/ 14. En ese marco previo a la siembra, la compañía de origen noruego Yara está relanzando su presencia en el país. Como parte de ese proceso, y aprovechando la experiencia que le da operar en 150 naciones, sus técnicos hablaron de las tendencias que se vienen en fertilización de trigo. Indicaron que, a nivel mundial, se está expandiendo la práctica de fertilización con productos arrancadores sobre la semilla con un complejo de nutrientes balanceados. Comentaron que esta herramienta contribuye a expresar los máximos beneficios para el cultivo durante su establecimiento. Agregaron que en el mundo también crece fuerte en trigo la fertilización con nitratos, como alternativa a la urea. Esta cuestión, explicaron, responde a la emisión de gases con efecto invernadero. Sostuvieron que la urea aplicada emite más de este tipo de gases que los nitratos. En Argentina, manifestaron que la nutrición vegetal tiene mucho por crecer, ya que solo se repone el 35% de los nutrientes que se exportan con los cultivos. Esto representó, en valores absolutos durante el año 2012 y de acuerdo a un informe del INTA, que se extrajeron 3,9 millones de toneladas de nutrientes de los suelos y solo se repusieron 1,36 millones. En este sentido, los técnicos destacaron, como tendencia fuerte aquí, el crecimiento de la fertilización con zinc, un micronutriente esencial que favorece el crecimiento radical en las etapas iniciales del cultivo.