El feedlot apuesta por la Cuota 481
La cámara que los agrupa informó que ya se faenaron para la UE 1.600 novillos terminados a corral.
Es época de zafra de terneros. Los invernadores se acercan a las ferias ganaderas o visitan a su criador de confianza para comprar los animales. Y, en ese marco, uno de los eslabones de la cadena de la carne que toma protagonismo por estos meses y se activa es el de los feedloteros.
En un encuentro de productores y directivos de la Cámara Argentina de Feedlot, que se hizo esta semana y del cual participó Clarín Rural, los organizadores dijeron que están muy esperanzados con lo que puede pasar este año para la actividad. No es para menos.
Es que ya se faenaron y se están embarcando los primeros animales de la Cuota 481, o “Cuota Feedlot”, que saldrá para la Unión Europea.
Hasta el momento se faenaron 1.000 toneladas para esta cuota de un total 12.000 toneladas trimestrales, informaron los feedloteros. Esa cifra es la cuarta parte de lo que se puede embarcar en un año fiscal, que van de julio a junio.
Los feedloteros informaron que toda la cadena está trabajando fuertemente para esta cuota. Precisaron que hay treinta frigoríficos habilitados para faenar con destino a este negocio y otros siete ya pidieron habilitación para hacerlo. También que ya se faenaron unas 1.600 cabezas de novillos gordos, de 420 a 450 kilos.
Respecto al mercado interno, en el sector comentaron que a este momento del año hay un 56% de ocupación en los corrales, aunque aclararon que el porcentaje de ocupación real se conocerá en los próximos meses, después de la época de compra fuerte de los terneros.
Por otra parte, los feedloteros sacaban conclusiones sobre lo que fue el primer trimestre del año. Varios afirmaron que los resultados económicos no son buenos, ya que se habían hecho compras de animales a fin de año a precios altos y los actuales precios del novillo liviano no cubren los costos de los engordes. Además, agregaron que a pesar de que el grano de maíz están barato, eso también le da competitividad a las granjas de pollos y cerdos, los cuales terminan un producto más rápido y luego venden a menor precio en las góndolas y comercios. t