Optimismo entre las razas del norte
Brangus, Braford y Brahman finalizaron su expo conjunta anual y destacaron el potencial del sector.
Hace pocos días finalizó en Santiago del Estero una nueva edición de ExpoBRA NOA, la muestra ganadera organizada por las asociaciones de las razas Brahman, Braford y Brangus. El presidente de Brangus, Santiago Gilotaux, aseguró que la muestra “se ha transformado en un centro de genética para las tres razas, tanto en el NEA como en el NOA”.
En un acto del que participaron también, entre otros, el ministro de Producción de Santiago del Estero, Luis Gelid, y el subsecretario de Ganadería de la Nación, Jorge Dillon, éste aseguró que “la comercialización es un tema central en el cual todavía tenemos algunas asig- naturas pendientes que tenemos que arreglar y modificar”. El funcionario dijo que hicieron “muchos esfuerzos desde el Ministerio”, pero reconoció que todavía “no logran dar el impacto que quisiéramos”, reconoció.
Alberto Colombres Garmendia, presidente de Braford, aseguró que la ganadería está destinada a ser el motor de la recuperación del sector productivo de nuestro país, y sobre todo en el NOA. “Aquí hay muchos campos que deben dejar la agricultura porque son marginales y los números no están cerrando. La agricultura va a quedar limitada a ciertos campos y lo demás habrá que poblarlo con ganadería, con lo cual me animo a pronosticar un futuro magnifico”, dijo.
Por su parte, Eduardo Saint Martin, vicepresidente de la Asociación Criadores Brahman Argentina, afirmó que “los supermercados en Argentina no aceptan los caracteres de nuestra raza, ni por la giba ni las orejas; entonces hemos ido mejorando nuestros rodeos para prepararnos para lo que se viene. Cuando se abran las exportaciones nuevamente y cuando las oportunidades volvamos a tenerlas todos, esta raza va a volver a tomar un papel preponderante en el norte; queremos ser nuevamente una alternativa”. t