Con el trigo como el gran protagonista
La nueva edición de Clarín Rural Revista viene con un informe a fondo sobre el principal cultivo de invierno, que ya se está sembrando.
El comienzo de la campaña 2016/17 marca también el inicio de una nueva era para el trigo, cultivo que en los últimos años pisó sus peores registros históricos de área sembrada. Las políticas cambiaron y las perspectivas son buenas, pero la última palabra la tienen los productores, que miran los precios locales e internacionales para tomar la decisión de sembrar.
En la nueva edición de Clarín Rural Revista, que está desde hoy en todos los kioscos, analistas, técnicos y productores plantean el panorama global del cereal. Además, el fitopatólogo de la UBA Marcelo Carmona brinda recomendacio- nes de manejo para el control de enfermedades en los lotes de trigo, haciendo hincapié en el conocimiento de los umbrales de daño económico en el principal cultivo de invierno.
Pero los protagonistas de la revista son siempre los productores. Por eso, desde la localidad santafesina de Nueva Romang llega la historia de Alberto Bressan, que con solo 200 hectáreas se las ingenia para mantener un esquema productivo aceitado y avanzar en la implementación de agricultura de precisión. Y desde Cafferata, en la misma provincia, Carlos Bonetto cuenta los secretos de manejo de su feedlot, Los Aromos, con capacidad para engordar 6.000 cabezas.
Otro actor clave del entramado rural es el contratista, que apuntala a los productores con servicios y tecnología. En este número de la revista, el que cuenta cómo se fue adaptando a los vaivenes económicos y productivos de esa actividad es Fredy Simone, de Chivilcoy, quien desde los doce años vive subido a una cosechadora y hoy maneja una empresa que siembra y cosecha a lo largo de todo el país.
Además, en su habitual columna el médico veterinario Javier Confalonieri brinda recomendaciones para encarar un invierno húmedo y con fríos tempraneros, prestando especial atención a las enfermedades respiratorias. La clave: la vacunación.
Por su parte, el especialista en Recursos Humanos Fernando Preumayr pone el foco en el liderazgo con impronta femenina que ejerce la productora Julieta Lastra en su campo de 9 de Julio (en la provincia de Buenos Aires), y da consejos para lograr la armonía en los equipos de trabajo y mejorar los resultados. La abogada experta en temas agropecuarios Eugenia Bustamante hace un repaso claro y exhaustivo por las normativas vigentes para la producción ganadera, que tienen en la sanidad y la trazabilidad su razón de ser. Y en la tradicional sección de Historia para Contar, Leandro Pierbattisti, el joven analista de la Federación de Acopiadores, cuenta su historia que incluye el trabajo como jardinero en balcones de Villa Urquiza, trece años en París y un estilo muy particular a la hora de vestir. Todo esto y mucho más en la nueva edición de Clarín Rural Revista, que está desde hoy en los kioscos de todo el país.