El mo­ni­to­reo, cla­ve pa­ra el rin­de

Clarin - Rural - - EN DEFENSA DEL RINDE -

“To­do ser vi­vo bá­si­ca­men­te ne­ce­si­ta ali­men­to, agua y pro­tec­ción. En el ca­so de los ve­ge­ta­les, y del cul­ti­vo de sor­go en particular, el ali­men­to lo pue­de ob­te­ner de la fer­ti­li­dad del sue­lo así co­mo del apor­te de fer­ti­li­zan­tes. En es­te pun­to, y con cier­ta fre­cuen­cia, apa­re­ce en bo­ca de mu­chos un clá­si­co y vie­jo mi­to: “el sor­go es un cul­ti­vo to­do te­rreno, y por lo tan­to se ban­ca ca­si cual­quier ti­po de sue­lo”. Así co­mien­za un de­ta­lla­do in­for­me ela­bo­ra­do re­cien­te­men­te por el re­co­no­ci­do téc­ni­co Ni­co­lás Ian­no­ne. Con el fo­co pues­to en uno de los cultivos con mayor po­ten­cial de cre­ci­mien­to, el es­pe­cia­lis­ta afir­mó: “El cul­ti­vo de sor­go me­re­ce una mayor mi­ra­da téc­ni­ca por par­te del pro­duc­tor agro­pe­cua­rio, a fin de me­jo­rar y efi­cien­ti­zar su pro­tec­ción fren­te al im­pac­to de las prin­ci­pa­les pla­gas que nor­mal­men­te afec­tan su pro­duc­ción. Co­mo lla­ve pa­ra el lo­gro de di­cho ob­je­ti­vo de­bie­ra con­si­de­rar­se la adop­ción del mo­ni­to­reo co­mo un im­por­tan­tí­si­mo e im­pres­cin­di­ble in­su­mo tec­no­ló­gi­co, ba­ra­to y de al­to re­torno eco­nó­mi­co. Por otra par­te, se en­fa­ti­za en la con­ve­nien­cia de aban­do­nar mi­tos que, ade­más de no te­ner sus­ten­to téc­ni­co, tan­to con­fun­den y lle­van a im­por­tan­tes pér­di­das de pro­duc­ción en el cul­ti­vo de sor­go, de­bi­do a to­ma de de­ci­sio­nes ba­sa­das en fa­la­cias y no en la in­ves­ti­ga­ción y en el ase­so­ra­mien­to pro­fe­sio­nal. De es­ta ma­ne­ra se con­tri­bui­rá a op­ti­mi­zar la ren­ta­bi­li­dad de un cul­ti­vo tan ne­ce­sa­rio pa­ra el hom­bre, ani­ma­les, así co­mo pa­ra el sue­lo y to­do el agroe­co­sis­te­ma”.

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