Santiago del Solar
Es productor de la zona de Trenque Lauquen y también es miembro de la Comisión Ejecutiva de los grupos CREA. Esta semana participó de un simposio de bioeconomía, un concepto que viene creciendo en la Argentina. Esto es la economía basada en la fotosíntesis. Y en este contexto, habló sobre hacer “un traje a medida” de cada ambiente. Porque ayuda al productor a mejorar los resultados económicos cuidando el impacto ambiental. Utilizando las dosis que necesitamos sin agregar de más en lugares que no hace falta. Además, hizo foco en encuentro entre los empresarios, productores y técnicos con los científicos, para trabajar en conjunto para una mayor articulación.