Los embarques de carne siguen creciendo
Las exportaciones tuvieron una fuerte suba en el primer trimestre de 2017, dice el Consorcio ABC.
Las exportaciones tuvieron fuerte impulso a la UE y China en el primer trimestre de este año.
Las exportaciones argentinas de carne bovina gozan de una tendencia positiva que augura buenas perspectivas para todo el sector. Eso se deduce del último informe difundido por el Consorcio de Exportadores ABC que indica, entre otras cosas, que los embarques del primer trimestre del año fueron 32 por ciento superiores a los del primer trimestre de 2016.
“En marzo de 2017, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 18 mil toneladas peso producto, equivalentes a 27 mil toneladas peso res, lo que implicó un incremento del 14 por ciento respecto de la cifra definitiva del mes precedente, que fue de 24 mil toneladas peso res”, afirma la entidad.
El crecimiento registrado se concentró en el rubro de las carnes enfriadas, mientras que los embarques de carnes congeladas se mantuvieron firmes pero estables. La expansión de las exportaciones de carnes enfriadas, según el informe se concentró en la Unión Europea, con una buena performance de las realizadas en el marco del contingente Hilton. A ello se sumaron las operaciones hacia Chile, que tuvieron una ligera alza.
En el caso de las carnes congeladas, tanto China como Israel se mantuvieron en niveles similares a los registrados en febrero último, por lo que no hubo un cambio significativo en el total exportado, aunque debe resaltarse la firmeza que evidencia desde comienzos de 2017, dentro de guarismos que pueden considerarse elevados comparando con los magros resultados de los últimos años.
“En el mes comentado, de acuerdo a cifras preliminares, los embarques a China alcanzaron las 6100 toneladas peso producto, por un monto de prácticamente 25 millones de dólares. China encabeza el ranking de nuestros principales mercados de exportación de carnes bovinas tanto en volumen como en valor, por encima del nivel de facturación de Alemania”, asegura el trabajo elaborado por ABC, y añade: “El precio medio de las exportaciones tuvo un aumento que puede vincularse con la mayor participación de las carnes enfriadas, que tienen un valor medio superior, mientras que fue 11 por ciento inferior al verificado doce meses atrás”.
No obstante, al respecto, Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC expuso: “En marzo de 2017, el valor total facturado fue de 118 millones de dólares, 18 por ciento superior al del mes precedente. En las exportaciones de menudencias de origen bovino no se observó una variación significativa en volumen: alcanzaron 9.8 miles de toneladas peso producto por valor de 20.7 millones de dólares, un 9 por ciento mayor al mes precedente. Con operaciones altamente concentradas en Hong Kong y Rusia, aumentaron ligeramente en éste último país.”
En lo que va del año, las ventas a Europa a través de la Cuota Hilton suman 18.038 toneladas, el 61 por ciento del total correspondiente al ejercicio 2016/17. El contingente 481, por su parte, suma 2528 toneladas por un valor total de 25.2 millones de dólares, con un precio medio de 9798 dólares por tonelada.
En el primer trimestre de 2017, las exportaciones de carnes bovinas han sumado casi 74 mil toneladas peso res, 32 por ciento mayor a igual lapso de 2016.