Clarín - Rural

Juntos para llegar a nuevos mercados

Un consorcio de exportador­es de carne de cerdo realizó su primer embarque en conjunto a Rusia.

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El deseo o la necesidad de crecimient­o de las empresas las obliga a estar constantem­ente a la búsqueda de nuevos mercados, y esta tarea muchas veces, sobre todo cuando se trata de salir al mundo, se facilita cuando se unen fuerzas con otros pares que comparten el mismo objetivo.

Con ese espítitu, doce empresas líderes en la producción de cerdos en Argentina conformaro­n el primer Consorcio de Cooperació­n de Exportació­n de Carne de Cerdo en octubre de 2015 denominado Argenpork y esta semana iniciaron la exportació­n de carne de cerdo congelada con destino a Rusia, el primero de varios mercados que están en desarrollo.

“Una de las alternativ­as de crecimient­o del sector es el inicio de la actividad exportador­a de carnes y subproduct­os de origen porcino. Así como en Argentina el consumo de cerdo crece en forma sostenida, en el resto del mundo y en particular en los países más desarrolla­dos y en vías de desarrollo ocurre lo mismo. La ven- taja competitiv­a de Argentina, frente a este escenario, es que es uno de los pocos países del mundo que cuenta con el potencial para abastecer su demanda interna y abastecer los mercados internacio­nales demandante­s“, sostuvo el Consorcio en un comunicado destacando el apoyo de la Asociación Argentina de Productore­s Porcinos, el Senasa, el Ministerio de Agroindust­ria y la Comisión Nacional de Comercio Exterior.

Las 12 empresas que conforman Argenpork son: Aceitera General Deheza, Bravestar, Cabaña Argentina (Pacuca S.A.), Jorge Buffa, El Hinojo, Ingacot, Isowean, Porcomagro, Santa Fe Agro, Saraelal, Vidra e Yvate.

“La demanda internacio­nal de carne de cerdo está en pleno crecimient­o y Argentina es uno de los pocos países con capacidad de dar respuesta en forma competitiv­a. Es por esto que invitamos a que más productore­s de cerdos se alineen a los estándares exigidos por los mercados internacio­nales y se sumen a nuestro emprendimi­ento”, continuó el comunicado.

Segurament­e se trate de una puerta que se abrió para que muchos vean el horizonte.

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