“El manejo agrícola está cambiando para asemejarse a una industria”
1- ¿Cómo reconoce la realidad productiva argentina y, particularmente, el manejo de la nutrición?
Recorrí algunas zonas de la Región Pampeana y reconozco, sin dudas, su fertilidad natural. También que las prácticas agrícolas que se realizan en estos suelos, las rotaciones de cultivos y las estrategias de manejo son de calidad. La fertilidad de esta zona es tan alta que observé que hasta se siembra cultivos sin fertilización, algo muy preocupante porque, a la larga, los suelos pueden perder su potencial y recuperarlo puede ser muy costoso.
2- Y, ¿cómo ve al productor argentino en su manejo de la fertilización?
Pienso que aun se sigue apoyando en los nutrientes básicos para fertilizar aunque ya empezó a reconocer la importancia de otros nutrientes, macro y micronutrientes. También detecto que el agricultor local lo primero que saca de su paleta de productos cuando hace un cultivo es el fertilizante, una decisión no muy acertada de acuerdo a lo antedicho.
3- ¿Qué consejos brindaría para que
Es el actual gerente a nivel global de la línea Yara Vita Procote. Es colombiano, se graduó como ingeniero agrónomo en la Universidad Nacional de ese país y, desde entonces, comenzó su carrera profesional en Europa. Allí, hizo su maestría y postdoctorado en Alemania. En Yara comenzó en el año 2009 para trabajar en una plataforma sobre fósforo en el centro de desarrollo que la compañía tiene en Pocklington (Inglaterrra). Desde hace dos años a la actualidad, ocupa su posición actual. En su paso por Argentina dialogó con Clarín Rural.
revea la jerarquización de sus decisiones?
En el proceso de conocer cómo son los cultivos de alto rendimiento y cómo están cambiando los sistemas para generar escalas de producción más altas, el productor debe saber que se pueden diseñar estrategias de manejo específicas y ajustadas para cada cultivos, que complementan la fertilización edáfica, y que permiten potenciar la genética. La producción agrícola hoy está cambiando para asemejarse a una producción industrial, en la cual todo es medible y factible de ajustarse para conseguir el máxima retorno de la producción.
4- ¿Cuáles son los principales de la nutrición vegetal?
El principal desafío es cambiar la mentalidad productiva, en la cual el agricultor debe dejar de nutrir el suelo, para pasar a nutrir la planta. Cuando productivamente se entienda que no es necesario saturar nutricionalmente un sistema para que tome lo necesite en un solo momento y se comprenda que la planta como una fábrica de altos rendimientos, podremos ofrecer la fuente de nutrientes, la dosis y el momento de manera estratégica. Así también la producción agrícola será más amigable con el ambiente.
5- ¿Qué rol tendrá la tecnología en este desafío?
Será muy importante. La agricultura ‘industrial’ tenderá a buscar las aplicaciones de fertilizante dirigidas y exactas hacia los que las plantas necesitan. Entonces, las innovaciones para generar nuevas formas de aplicación, herramientas de medición precisas o modificar tecnologías ya existentes, que actualmente no son eficientes, serán componentes claves.
6- ¿Qué rol tendrán los bioestimulantes, acompañando la nutrición mineral?
Es una herramienta que hay que reconocer en qué casos es útil. Considera que ese conocimiento es conocimiento que todavía no está maduro. Pero está claro que la comunidad científica y comercial comprende que hay sustancias biológicas que estimulan un mensaje en la planta y que pueden hacer que la nutrición mineral mejore.
7- ¿Cómo imaginas el campo del futuro?
Las empresas se van a mover hacia la digitalización para facilitar todo tipo de procesos, desde la adquisición de producto hasta la transferencia de conocimiento. También tendremos agricultores más capacitados a quienes la compañías deberemos oír para diseñar tecnologías de punta. Ellos mismos, además, tendrán que tener más información para tomar decisiones de manejo muy rápidas. Todo generá un marco general para la agricultura más inmediatista. Por otra parte, considero que, a nivel de finca, se desarrollarán tecnologías de monitoreo de cultivo de manera satelital. Asimismo, la fertilización tradicional que hoy conocemos también cambiará para resolver diversos problemas, tanto de la producción agrícola como vinculados al ambiente.