Para “microbiolizar la agricultura”
Desde la compañía Rizobacter buscan promover este nuevo concepto en el sector y mostrar sus beneficios.
La microbiología es una de las ramas que cada vez tiene mayor protagonismo en la agricultura moderna. Y en el XXV Congreso de Aapresid desarrollado en Rosario durante esta semana quedó de manifiesto. “Necesitamos alimentar al mundo y esto requiere de más alimentos y de más calidad lo que hace como una alternativa muy valiosa el uso de microbiológicos”, destacó Gustavo González Anta, Director de Investigación, Desarrollo y Servicio Técnico de Rizobacter.
En este sentido, uno de los ejes que hizo foco durante su taller fue en incoporar el concepto de “microbiolizar la agricultura”. “Los microorganismos y sus metabolitos tienen por finalidad sustituir, potenciar o sinergizar el efecto y funcionalidad de diferentes fitosanitarios y fertilizantes desde una visión agronómica y generar mejoras del medio ambiente”, destacó el investigador. En esta línea, resaltó que esta tecnología es para sustituir algunos químicos, pero en la mayoría de los casos, sirve para aumentar la eficiencia de estos últimos. “Son un complemento”, agregó.
Como ejemplo, comentó que cuando se pierde nitrógeno y fósforo por lixidación o volatilización, se eligen microorganismos adecuados para que puedan precapturarlos darselos a la planta para que se nutra de forma correcta.
Este nuevo concepto dio sus primeros pasos en la nutrición vegetal a través de las bacterias fijadoras biológicas de nitrógeno (FBN) y al mismo tiempo se están instalando las herramientas microbiológicas que aseguran mejores promociones del crecimiento vegetal y nutrición fosforada. Y ahora, están avanzando en el desarrollo de otros microrganismos solubilizadores de potasio, azufre y zinc. Asimismo, sostuvo que otra de las características de la microbiología es que permite controlar enfermedades y plagas que afectan a las semillas de trigo y soja e incluso, tienen protección contra malezas. “Entendemos el suelo como un lugar que tiene propiedade físicas y químicas, pero nos olvidamos que tiene capacidades biológicas. Hay 10.000 millones de microorganimos en un gramo de suelo“, señaló.
Mirando el futuro, el referente de Rizobacter enumeró que la empresa de Pergamino se encuentra trabajando con bacterias resistentes a estress abióticos, tanto que fijen nitrógeno y que promueven el crecimiento. Y también están desarrollando productos con bacterias y hongos que controlen diferentes enfermedades.