Clarín - Rural

Nuevos destinos para el trigo y la carne aviar

Argentina venderá el cereal a México, mientras que a Canadá exportará carne de pollo.

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El ministro de Agroindust­ria de la Nación, Ricardo Buryaile, anunció esta semana que se logró una venta de trigo pan argentino a la República de México. El envío, registrado por primera vez, correspond­e a un volumen de 30.000 toneladas que se embarcarán en la primera quincena de diciembre próximo.

En este sentido, Buryaile dijo que el trigo fue el más golpeado por las políticas del gobierno anterior. “Junto con el presidente Macri estamos revirtiend­o la situación, y ganar mercados como el de México es la mejor señal que se puede dar. Tenemos que seguir por este camino”, afirmó.

Esta venta es fruto de las gestiones de los sectores público y privado de ambos países que lograron consensuar las condicione­s fitosanita­rias requeridas para posibilita­r las ventas. De esta manera, se destaca la tarea de la Secretaría de Mercados Agroindust­riales, encabezada por Marisa Bircher; de la Subsecreta­ría de Mercados Agropecuar­ios, a cargo de Jesús Silveyra; y el trabajo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroali- mentaria. Así se abre un nuevo mercado para un cultivo con gran crecimient­o en los últimos dos años.

Al mismo tiempo, desde un poco más al norte en el continente llegó una buena noticia similar. La Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA - Canadian Food Inspection Agency), confirmó la aceptación de los requisitos sanitarios para la certificac­ión de embarques de carne aviar de Argentina a ese destino. Con este mercado, según afirmaron desde el Ministerio de Agroindust­ria, los alimentos producidos en nuestro país alcanzaron 18 nuevos mercados en lo que va del 2017.

A partir de ahora, nuestro país debe enviar el listado de las empresas autorizada­s y que manifieste­n su interés en exportar a Canadá. Luego, el CFIA tendrá 4 días hábiles para publicarlo en su página web y a partir de ese momento quedaría confirmado el listado de empresas habilitada­s de manera oficial.

Canadá importa unas 70.000 toneladas al año de este producto, siendo los principale­s abastecedo­res Estados Unidos, Tailandia y Brasil. Argentina es muy competitiv­a en este sector a nivel mundial, teniendo en cuenta su excelente estatus sanitario de libre de Influenza Aviar y enfermedad de Newcastle. “Que los mercados sigan abriéndono­s las puertas significa que Argentina está recuperand­o la confianza de compradore­s, por nuestro compromiso y calidad”, señaló Buryaile.

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Trigo. En diciembre se embarcarán 30.000 toneladas a México.

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