La feria AlimentAR llega a Tecnópolis
Las empresas de la agroindustria local se reunirán con más de 350 compradores de alimentos del mundo.
Con alrededor de 5200 productores y más de 300 plantas de empaque que dan trabajo a más de 100 mil personas, la industria de la citricultura es sin dudas el sector frutícola más importante del país. Su participación en el PBI nacional es de casi el 4% y el volumen de exportaciones rondó los 1200 millones de dólares el año pasado, compitiendo incluso con la ganadería y superando por ejemplo a la pesca. Y para coronar estos datos, la Argentina detenta el liderazgo mundial en la producción de limones.
“Somos el principal tomador de mano de obra de toda la producción primaria de alimentos de nuestro país, muy superior a la producción extensiva de granos, por ejemplo”, manifiesta José Carbonell, presidente de Federcitrus, la asociación que nuclea a los empresarios y productores de frutas cítricas frescas de la Argentina, que participará próximamente de la primera edición de Aliment.AR, la primera exposición latinoamericana B2B de alimentos, bebidas y tendencias clase A que se realizará del 8 al 10 de noviembre, en Tecnópolis, Buenos Aires.
“Con un importante acompañamiento del Gobierno hemos podido emprender una tarea de apertura de nuevos mercados. Algunos muy sonoros como el caso norteamericano con el limón y otros menos conocidos como el vietnamita, la reapertura de Indonesia y las primeras exportaciones de naranja a Corea del Sur”, apunta el titular de la Federación.
Un ejemplo de ese liderazgo mundial está representado por la firma San Miguel, que nació hace 60 años en Tucumán y que en la actualidad se ha transformado en una compañía multinacional con sedes en Uruguay, Perú y Sudáfrica. La firma también formará parte en noviembre de Aliment.AR, a la cual considera una gran vidriera para exhibir las virtudes de los cítricos argentinos a los más de 350 compradores internacionales que visitarán la exposición.
En Aliment.AR, por primera vez en la historia, la oferta y demanda de alimentos de Latinoamérica al mundo se dará cita en el país. El evento también albergará la novena edición de la ronda internacional de negocios LAC Flavors, que tendrá lugar el 7 y 8 de noviembre en Tecnópolis. De esta forma, el encuentro comenzará con la ronda para dar lugar, a partir del 8 y hasta el 10, a la exposición que contará con un centro de negocios de grandes dimensiones, un sector de stands dividido en 12 rubros alimenticios del que participarán empresas de 22 países y un espacio de debate donde se llevarán a cabo seminarios, foros y jornadas.
Argentina tiene capacidad para alimentar a 400 millones de personas y está habitada por tan solo 40 millones. Por su parte, el Mercosur aporta el 32% del comercio mundial de alimentos y se calcula que podría llegar a dar respuesta al 50% de la demanda global en un momento donde la población mundial ha tenido claros cambios de hábitos de consumo.
En este contexto, la exposición busca promover las exportaciones alimentarias de la región y abrir nuevas oportunidades de negocios hacia todo el mundo. También se propone atraer inversiones para incentivar las mejoras en las matrices productivas de sectores con alto potencial de crecimiento.
Durante cuatro días, más de 350 compradores de al menos 44 países mantendrán unas 9000 reuniones de negocios con la oferta Latinoamericana de alimentos. Cada comprador y cada exportador concertarán su encuentro previamente a través de una plataforma de “matchmaking” especialmente diseñada para Aliment.AR y LAC Flavors. La plataforma permite que las partes coordinen sus reuniones en función de un interés común, garantizando verdaderas oportunidades de hacer negocios.
Pero las oportunidades para la oferta Latinoamericana no se agotan en la visita de estas 350 empresas importadoras del mundo. En coincidencia con la exposición también arribarán al país una serie de misiones comerciales inversas provenientes de Emiratos Árabes, India y China, por ejemplo. Aliment.AR es organizada por Exponenciar S.A., una empresa integrada por los principales medios de comunicación de Argentina, Clarín y La Nación, y cuenta con el apoyo de importantes organismos, entidades y empresas del país.