La nutrición de soja todavía está en bajo nivel
Falta más fertilización balanceada para el cultivo y los suelos, advierte Fertilizar Asociación Civil.
Esta semana fue el inicio de la siembra de la soja en la zona central del país y, justamente, el tiempo en que Fertilizar Asociación Civil eligió para hablar sobre del cultivo.
Desde la Asociación advirtieron: el rendimiento promedio de la soja en la Argentina está estancado hace 16 años.
Esto genera, según la entidad, múltiples perjuicios. Por la falta de aplicación de fertilizantes, la fertilidad química de los suelos es la primera variable afectada, pero también hay un impacto negativo sobre la calidad de los granos como sobre la nutrición humana, en última instancia.
El vicepresidente de Fertilizar, Jorge Bassi, se mostró preocupado al afirmar que la dosis de fertilización para la oleaginosa no se recuperó de la misma forma que para trigo o maíz en los últimos dos años.
“Mientras en 2015 la dosis de fertilizante en trigo era de 120 kilos por hectárea, en 2016 la dosis aumentó a 180 kilos. En el caso de la oleaginosa, la dosis entre esas campañas aumentó solamente en 10 kilos por hectárea, desde 26 a 36 kilos”, manifestó.
Claramente, la falta de planificación en la fertilización de la soja luego se observa en los resultados del cultivo. “Algo no estamos haciendo bien, tenemos brechas de rendimiento importantes entre lo logrado y lo alcanzable, y los ensayos comprueban que el factor nutricional es la llave”, alertó, de acuerdo a lo que están viendo en los diversos trabajos de campo que hace la Asociación.
Según estos trabajos, Bassi entiende que lo que pasa con la nutrición de la soja es que, “los productores hoy se encuentran generalmente conformes con los rindes actuales y esa es una de las razones por las que los rindes alcanzados no se movieron en más de diez años”. Entonces, agregó que el aumento de los rendimientos de la oleaginosa se está dando a fuerza de la mejora genética y a costa del empobrecimiento de los suelos.
“Los suelos continúan empobreciéndose a la vez que los productores dejan de ganar mucho dinero campaña tras campaña por pérdida de productividad”, sentenció el técnico.
De acuerdo al contexto que describió, Bassi habló de las recomendaciones para el manejo nutricional de la soja. El primer paso que plantean desde Fertilizar es fijar “un objetivo de rinde superador evitando caer en la trampa de los buenos rindes”.
El diagnóstico de macro y micronutrientes, y el ambiente resultan fundamentales para alcanzar ese rendimiento objetivo que el productor puso en la mira.
“Hay que tener en cuenta que en soja la historia de los lotes es clave y por esta razón en campos arrendados se debe estar más atentos para fijar los rindes alcanzables según la zona”, señaló Bassi.
Definidos estos aspectos, lo que sigue es considerar paquetes nutricionales balanceados y diferentes formas de aplicación y colocación de los nutrientes de manera de optimizar los recursos.
“La aplicación de fósforo y azufre impactan positivamente sobre la nodulación logrando así una mayor fijación de nitrógeno atmosférico”, agre- gó Bassi. Hoy no deben faltar nitrógeno -vía inoculación-, fósforo – hay evidencias claras de la respuesta a la aplicación a la siembra y dividida- el azufre, por el impacto productivo y la sinergia con el fosforo. En cuanto a los micronutrientes es fundamental considerar boro y zinc. El primero por su importancia en la fijación de las vainas y la definición del rinde y el zinc por las marcadas respuestas sobre el rendimiento cuando el valor es crítico”
Para complementar al vice, María Fernanda González Sanjuan, gerente ejecutiva de Fertilizar, destacó la importancia de considerar que la nutrición de los cultivos impacta directamente sobre la nutrición animal y humana.
“Los fertilizantes nutren a los cultivos que a su vez son la base de la alimentación humana. Los cultivos que cuentan con nutrición balanceada producen granos de mayor calidad”, concluyó.