Arándanos con valor agregado

El Premio al Emprendedor Agropecuario BBVA Francés se creó en 1989 y ya es un clásico del sector, un reconocimiento y un estímulo para aquellos empresarios, productores y profesionales del sector agropecuario que han innovado en sus empresas y logrado una mejora en la rentabilidad debido a esa innovación.

Este año, en la vigésima octava edición concursaron 28 emprendedores de las provincias de Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, Misiones, Neuquén, Salta, San Juan, Santa Fe, Tucumán y Ciudad de Buenos Aires. Once de ellos fueron reconocidos en diferentes categorías por un jurado compuesto por representantes del Ministerio de Agroindustria de la Nación y las en- tidades representativas del sector. La máxima distinción de la 28° Edición del Premio al Emprendedor Agropecuario BBVA Francés 2017, le fue otorgada al ingeniero Gonzalo Carlazara de Agroberries S.A., por su trabajo “Arándanos con Valor Agregado”, de Concordia, provincia de Entre Ríos.

Agroberries cuenta con una superficie de 110 hectáreas de arándanos entre tres fincas. La empresa se ha consolidado gracias a las innovaciones tecnológicas introducidas que les permitió producir eficientemente a costos razonables.

El 98% de la producción es para exportación (es la segunda empresa en importancia en el país). La cosecha temprana, para exportar en setiembre-octubre les permite aprovechar el buen precio del mercado internacional.

Invirtieron en modernas técnicas para la protección del cultivo (anti heladas y granizo) y en una planta de alto nivel tecnológico para clasificación, enfriado y empaque. Tienen certificación internacional en varias normas en producción, empaque y ética social.

Además, entre otros premiados, el Primer Premio en la categoría “actividad agropecuaria con orientación educativa” le fue otorgado a María Dionicia Rodríguez Alcocer de la Escuela 4565 Padre Antonio Mallea CRL Comunidad Kolla Santa Rosa de Pastos Grandes, provincia de Salta, por su trabajo “El Futuro me llama”.