Buscando alternativas para aumentar las ventas de semillas fiscalizadas
Se trabaja en poder reconocer la variedad (primero en soja) a través de marcadores moleculares.
En grupos de Whatsapp o en las redes sociales se viene repitiendo una foto: la de los productores preparándose para la siembra de maíz en la zona núcleo. Es que empezó esta semana de forma incipiente las labores en varias zonas del país y se espera que en el correr de los días se acelere tras las últimas lluvias después de varios meses sin precipitaciones importantes. Por este “alivio” climático, se espera que la superficie de maíz llegue a las 7 millones de hectáreas, y se produzca cerca de las 50 millones de toneladas, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Mientras cabe recordar que la siembra de girasol también ya se había puesto en marcha días atrás en el noreste del país.
Y para recordarle a algún desprevenido, en cada bolsa de semilla que se abre y se vuelca a las sembradoras hay mucho valor agregado en Investigación y Desarrollo y además, mucho esfuerzo de las empresas proveedoras de semillas, sobre todo durante este año atravesado por el Covid-19.
“La cosecha de semillas para la campaña gruesa, que había arrancado en febrero/marzo, se desarrolló en el marco de la pandemia. Con el objetivo de cumplir las empresas con la calidad y cantidad de semilla para la campaña que se empezó a sembrar, se trabajó de forma colaborativa con el Gobierno Nacional, Provincial y Municipal y el gremio ( los trabajadores). La prioridad es el cuidado de la salud y nos fue bastante bien porque no se registró ningún caso positivo de Covid-19”, comenzó explicando Alfredo Paseyro, director Ejecutivo de la Asociación Semilleros Argentinos (ASA).
Según informó, se completaron más de 43.000 hectáreas cosechadas de los principales cultivos (soja, maíz, girasol y sorgo) con más de 12.000 trabajadores temporarios que provienen de otras provincias. “Hoy, la industria tiene los estándares más altos de cualquier actividad del agro en cuanto a condiciones habitacionales”, afirmó.
Sostuvo que los trabajadores se hospedan en hoteles, en edificios o en los mismos campamentos que se arman en el lote. En este última situación, amplió, que se adecúan dentro de una resolución que establece las medidas y condiciones óptimas para los trabajadores. “Dicho por el Secretario General de Uatre, Ramón Ayala, al ministro de agricultura, Luis Basterra, la semana previa de la cuarentena ‘las condiciones de los trabajadores de la Uatre son las mejores de todas las actividades‘ ”, dijo.
El Gerente Ejecutivo de ASA destacó que la industria está altamente tecnificada tanto en las tareas a campo, con equipos de siembra y de cosecha hechos a la medida, y mucho más, en las plantas de procesamiento. “Permanentemente las industrias están invirtiendo en infraestructura y procesos. Según un trabajo de Ubatec, la industria semillera invierte en Investigación y Desarrollo un 9% de la facturación. Esto nos pone a la altura de los países más desarrollados, como son Estados Unidos, Israel, Europa y Japón. A nivel mundial está en el orden del 4% a 5% y nosotros estamos al tope”, sacó pecho Paseyro.
En este sentido, hizo referencia al Consejo Agroindustrial Argentino, integrado por 54 instituciones y cámaras del sector agropecuario, que tiene el objetivo de generar una política de Estado para que el sector no dependa de las política de turno sino una política pública que promueva la inversión e incentive la investigación. “La industria semillera va a crecer mucho apalancado por el auge de todas las economías”, consideró.
En línea, remarcó que una de las propuestas es desgravar del Impuesto a las Ganancias la compra de semilla fiscalizada y de fertilizantes. Hizo mención al proyecto de ley que elaboró el diputado nacional Luis Contigiani pero remarcó que este trabajo sólo contempla la desgravación en semillas y no de fertilizantes. “Lo del Consejo es más abarcativo y ambicioso. Motivar al productor mediante incentivos fiscales para que utilice semilla fiscalizada, moviliza la capacidad ociosa de los multiplicadores de semillas”, sostuvo.
Según los cálculos de Paseyro, el uso de semillas fiscalizadas en soja (el cultivo más sembrado en Argentina) ronda el promedio el 15% mientras que el pago por regalías extendidas también oscila en el 15%. “El 70% del mercado de semillas no pasa por nuestras plantas multiplicadoras”, alertó. “El productor prefiere correr el riesgo de guardar el grano en los bolsones que puede ser afectado por altas temperaturas perdiendo poder germinativo, y sin considerar el costo financiero de tener inmovilizado la mercadería”, agregó.
Por lo que Paseyro estimó que si hubiese un incentivo fiscal para el productor, la siembra de semillas fiscalizadas puede alcanzar el 60% de la superficie de soja en el término de los 3 años.
Comparando con los países vecinos, indicó que Brasil usa un 70% de
semilla fiscalizada porque tiene el componente climático que hace muy difícil que el productor pueda guardar la semilla por el calor mientras que en Uruguay asciende al 85% el uso de semilla legal porque esgrimió que en el país vecino es un tema “cultural” donde hay un control público/privado en forma coordinada y aplicando sanciones a aquellos que no cumplen las normas.
En esta línea, adelantó que entre la Asociación de Semilleros Argentinos, el Instituto Nacional de Semillas (INASE) y Ubatec (empresa constituida por la UBA, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la Unión Industrial Argentina y la Confederación General de la Industria) están trabajando para poner a punto el uso de marcadores moleculares para hacer el control de semillas fiscalizada en el germoplasma, utilizando las herramientas para cruzar información que da el productor sobre los cultivares que siembra y ver si coinciden con lo que entregó.
“Todavía no hay herramientas para determinar a partir del grano qué semilla utilizó el productor como sí hay para identificar el evento biotecnológico”, aportó.
En concordancia, Lorenzo Basso, ex decano de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y actual presidente de Ubatec, destacó que este trabajo comenzó con fuerza este año pero por la pandemia del coronavirus se atrasó. Y ahora lo volvieron a impulsar tratando de que esté listo para la campaña de soja 2021/22.
“Se realizará a través de la Plataforma Genómica y Mejoramiento (PGM) que está instalado en el laboratorio de bioquímica de la Facultad. Existe un secuenciador, por un lado, para secuenciar genomas, y por otro lado, un equipamiento para hacer el trabajo con marcadores moleculares con alta eficiencia. Se puede procesar diariamente entre 2.000 a 2.500 muestras de soja”, explicó Basso.
Este último punto permitirá conocer e identificar el germoplasma de cada variedad de soja y agregó que en un futuro también se va a trabajar con otras especies, como algodón, arveja y trigo.
Según explicó, están desarrollando de qué manera tomar muestras que se quiera chequear, ya sea en el grano en el momento de la entrega a los acopios o en el cultivo con identificación del grano o de hoja.
Además, adelantó que a través de la misma herramienta buscarán desarrollar a partir de Blockchain la trazabilidad de la producción de soja, desde que se siembra hasta que llega al barco, apuntando a alcanzar las condiciones que exigen países desarrollados.
De todas maneras, Paseyro apuntó que, más allá de este avance, es necesario que se actualice la Ley de Semillas. “Como cualquier norma requiere de una actualización. Es de 1973, la innovación avanzó y mucho pero en el mientras tanto hay regulaciones que se pueden ir desarrollando a la espera de que la ley salga. Como requiere de grandes consensos, queremos que sea beneficiosa para la innovación argentina y no sólo para los semilleros. El conocimiento de base necesita una actualización de esta norma”, cerró.
“El futuro que viene para el negocio de la semilla, siempre pensando en autógamas, es un mundo donde tecnológicamente habrá muchos cambios. Debemos tener una ley de semillas que mire el futuro y no el pasado”, agregó por su parte Gabriel Delgado, economista del Inta.
“La necesidad de que haya una retribución por los derechos de propiedad a los que invierten en genética es una discusión insoslayable”, agregó.
Para Delgado, lamentablemente, sólo se habla de soja y no se habla del conjunto de variedades autógamas que se pueden desarrollar en Argentina con un marco normativo más importante.
“La arveja amarilla es la base de las hamburguesas vegetales con gusto a carne de vaca. Acá no hay materiales de arveja amarilla porque nadie quiere traerlos . Esta norma trasciende más allá dl sector de las semillas”, cerró el economista.