Creció el volumen de las exportaciones de carne en febrero
Las ventas subieron un 28,5%, pero solo el 16,1% en divisas.
Llegan buenas noticias al sector ganadero. Es que durante el mes de febrero, las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada llegaron a las 67,1 mil toneladas peso producto por un valor de 248,7 millones de dólares. Esto representa un aumento del 8,6 por ciento respecto de enero en volumen y de un 4,4 por ciento en valor.
Si se lo compara con el mes de febrero de 2023, los volúmenes exportados son un 28,5 por ciento superiores y un 16,1 por ciento mayores en divisas.
En cuanto al precio promedio, en febrero fue de 3.703 dólares por tonelada, un 3,8 por ciento más bajo que el mes anterior y un 9,6 inferior que febrero de 2023 cuando se ubicó en 4.098 dólares por tonelada.
Según indicó el Consorcio ABC que agrupa a los principales exportadores de Argentina, "se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante".
Así, el precio obtenido en el mes de febrero se ubica 2.600 dólares por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022. “El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde marzo de 2023 hasta febrero de 2024, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 708,5 mil toneladas peso producto por un valor cercano a 2.840 millones de dólares” sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.
China sigue siendo el principal destino de exportación para la carne vacuna argentina y en febrero recibió el 80 por ciento de los embarques.
En total, se enviaron unas 15,7 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada por 25,1 millones de dólares y cerca de 38 mil toneladas de carne bovina deshuesada por un valor de 128,5 millones de dólares.
En los primeros dos meses de 2024 las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron las 129 mil toneladas peso producto por 486,7 millones de dólares. En relación con el mismo bimestre de 2023, los volúmenes crecieron un 24,5 por ciento y el valor obtenido un 14,7 por ciento.
En este mismo lapso, el 79,5 por ciento de las exportaciones de carne se dirigieron a China. Los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a este país se estabilización en las 36 a 38 mil toneladas a lo largo de los últimos cuatro meses.
Mientras que las exportaciones de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada crecieron más de 3,6 mil toneladas con respecto al mes de enero.