Vuelve el Festival Bocas Abiertas

Del 26 al 29 de octubre, en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro (Del Barco Centenera y el Río), se realizará la quinta edición del Festival Bocas Abiertas, iniciativa organizada por los emprendedores gastronómicos del Bajo y por la Subsecretaría General de Cultura de la Municipalidad de San Isidro. Habrá 30 puestos de restaurantes, caterings, pastelerías, heladerías y food trucks, puestos de mercado, huertas orgánicas, patio cervecero, cafeterías, vinoteca, la propuesta Mesa Chica (menúes desarrollados por destacados cocineros invitados a precios accesibles). Y además, la ya tradicional Chimi Cup 2017, donde todos los visitantes podrán entregar sus muestras en frascos herméticos; un jurado de notables chefs seleccionará diez finalistas que deberán estar presentes el domingo, en la gran final, donde los expertos degustarán los chimis sobre chorizos. Grandes premios para los tres primeros puestos. También habrá charlas y clases gratuitas de chefs y sommeliers en el auditorio. La música será protagonista, sonando en dos escenarios simultáneos con variados estilos. Más info en: www.facebook.com/bocasabiertassi/