UNA GRAN FAMILIA EN LOS VIÑEDOS

La Responsabilidad Social Empresaria (RSE) es una contribución al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas. En la Argentina la desarrollan muchas bodegas. En 1972, el inmigrante andaluz Juan Muñoz López compró una finca en Agrelo, Mendoza, donde se dedicó al cultivo de uvas que vendía a granel. En 2004 se sumaron los hijos, Nicolás, Estela y Juan Carlos, y comenzaron a elaborar vinos y comercializarlos como Viña Las Perdices. En esa finca viven 16 familias que constituyen una comunidad de 65 personas entre grandes y niños. Allí se les ofrece trabajo a lo largo del año, casa y servicios de agua corriente y energía. “Las personas viven en un lugar que se asemeja a un barrio, tienen contención y resguardo gracias a esta forma de vida en los viñedos. Los chicos ven trabajar a sus padres y cuando terminan sus estudios pueden evaluar si quieren seguir ese camino. Este es nuestro aporte a la RSE”, dice Nicolás Muñoz. Y su hermano Juan Carlos (en la foto, con Nicolás) agrega: “En una industria que acostumbra a trabajar con empleados eventuales para las cosechas, el trabajo con personal permanente es poco habitual. Es clave contar con la misma gente todos los años, con lo que implica a nivel capacitación, fidelización e impronta artesanal”. POR EUGENIO MAESTRI