Un acuerdo que firmaron hasta los amigos de Moreno
Entre ellos, el inspirador de “carne para todos”. Asistieron técnicos de los presidenciables. Scioli no envió a nadie.
Frente a la inminencia de un nuevo gobierno, la cadena de la carne decidió participar del “Bailando por un sueño”. El certamen consiste en tentar a los presidenciables para que apliquen políticas ganaderas y dejen de guiarse solo por el precio al consumidor. El premio bien vale la pena, pero antes habrá que enfrentar a un jurado exigente, que no siempre valora las buenas intenciones.
Parte de ese jurado se sentó ayer en la Rural de Palermo, minutos después que 22 entidades del sector cárnico hiciera pública su propuesta. Eran los principales asesores de varios candidatos a la Presidencia: los había de Mauricio Macri, Sergio Massa y Ernesto Sanz. Todos pusieron un puntaje elevado al plan, aunque sobre el escenario quedó una silla vacía para el equipo de Daniel Scioli: no enviaron a nadie.
Quedó claro ayer fue que ya no queda casi nadie en la cadena que quiera bailar las coreografías de Guillermo Moreno. El acuerdo fue firmado por muchas entidades que participaban de la “escuelita”, en el que el ex secretario definía
a los ganadores y perdedores del negocio de la carne. Por ejemplo, firmaron dos cámaras de la Industria frigorífica: CIFA y CICCRA. El presidente de la primera, Jorge “El Negro” Martínez, un pesado del negocio del sebo, en 2008 agredió físicamente al titular de la segunda, Miguel Schiariti, solamente porque éste osaba criticar al funcionario.
Muchos otros alumnos de la “escuelita” también suscribieron el pedido para que haya más exportación de carne, como la Cámara de Feed lot de Juan Carlos Eiras, el Consorcio ABC de Mario Ravettino, o el Sindicato de la Carne de Alberto Fantini. La participación de Roberto Domenech, de CEPA, que firmó pero no estuvo presente por estar de viaje, llamó también la atención, pues el sector avícola
siempre fue uno de los más mimados por el gobierno. Juan Ucelli, de Porcinos, fue más disciplinado y todavía espera un guiño de las autoridades para firmar.
La voltereta, el paso de baile más audaz, la protagonizó el matarife Ricardo Bruzzese, aquel que lanzó el gran operativo de “Carne para Todos” junto a Cristina Kirchner en Plaza de Mayo, tan funcional para el relato. Bruzzese, que ya no maneja solo un camión sino tres frigoríficos, hace rato se alejó del kirchnerismo. Primero se acercó a Massa y ayer decía ser del PRO.
Pero la silla vacía seguía ahí, marcando claramente que no todo el jurado se ha pronunciado. Veinte años atrás, quien ahora debería ocuparla apareció en una reunión semejante realizada en Palermo y desafió a todos los presentes a los gritos. Era Alberto Samid, el matarife que luego fue procesado por una millonaria evasión impositiva y ahora visita casi todas las semanas al candidato Scioli en La Ñata. Eso, cuando no está ensayando para “Bailando por un sueño”.