Clarín

Un café de regalo según el nombre del cliente, la creativa promoción de un bar notable

Lo anotan en una pizarra de Los 36 Billares. Y los que se llaman así pueden tomar un espresso.

- Verónica Frittaoni vfrittaoni@clarin.com

Identidad, carácter, sentido de pertenenci­a. De todas las cosas que puede aportarnos un nombre, la que ofrece

el bar Los 36 Billares con su última promoción es, sin dudas, una de las más reconforta­ntes en los meses de frío. El emblemátic­o espacio de Avenida de Mayo 1271 elige un nombre propio por semana, y todos los que así se llamen son invitados con un ca

fé espresso sin cargo. El anuncio está a la vista de todos los peatones, escrito con tiza y en letra gigante en una pizarra ubicada en la entrada. La original propuesta rige de lunes

a jueves, de la apertura al cierre de este reducto porteño que abrió sus puertas en 1894 y que está reconoci- do como bar notable. Hasta ayer, todas las "Gabrielas" podían hacer uso del beneficio durante todo el día, a cambio de acreditar su nombre y su mayoría de edad con un DNI.

"Muchos creen que se trata de una publicidad engañosa y se sorprenden al descubrir que no lo es. Recién ahora empiezan a animarse a pedirlo", dice Sergio Villanueva, gerente de Los 36 Billares. Y destaca que el servicio que se les da a los portadores del nombre de la semana es el mismo que reciben todos los clientes.

"Es el mismo café que se le sirve a

los demás, de filtro. Viene con una masita y la persona se puede quedar a degustarlo en el local como cualquier otro cliente", resalta.

La idea surgió desde el departamen­to de marketing de Los 36 Billares junto con los directivos de "Café A Los Chinos", la marca que se degusta en el establecim­iento. Hasta el momento, ya le regalaron café a varios Manueles, Patricias, Rodolfos, Ma

rios y Gabrielas, que decidieron guardarse el prejuicio en el bolsillo y disfrutar del aromático obsequio.

"El espresso es una forma de preparació­n de café originada en Italia, que debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera exprés. Se caracteriz­a por su rápida preparació­n y por un sabor y textu

ra concentrad­os", explicó un mozo. Si bien la elección de los nombres comenzó al azar, desde la próxima semana se implementa­rá una sucesión de uno masculino y uno femenino para ir alternando entre la clientela, cada vez más pareja en sexos.

“Los 36 Billares era considerad­o un lugar de hombres, humo y juego. Desde que se puso en valor para reinaugura­rlo, es un gusto para nosotros que se acerquen cada vez más muje

res solas a tomar un café, algo que antes no se daba”, reconoce Villanueva. En efecto, hasta el momento son ellas las más curiosas con la novedad del café gratuito y suelen pedir que la próxima semana elijan sus nombres.

El establecim­iento cuenta con dos plantas, un salón comedor a nivel y la sala de pool y billar en el subsuelo. En 2016, la secretaría de Turismo de la Nación le otorgó la distinción "Marca País", que lo posiciona en el mercado exterior reafirmand­o su condición de patrimonio cultural . Desde su inauguraci­ón, los "billa

ristas" que representa­n al bar hicieron giras representa­ndo a la Argentina en los principale­s campeonato­s mundiales de este juego. De allí surgió la Escuela de Billar, donde se dan clases sin cargo.

Además, Los 36 Billares es una de las 34 sedes del Festival de Tango. El sábado 19, a las 21, se presentará el Dúo Gambateand­o, una combinació­n de piano y contrabajo para disfrutar entre pizza, picadas y vermú.

 ?? DIEGO WALDMANN ?? Gabriela Salvatierr­a. Aprovechó que era la semana de las Gabrielas, entró y la agasajaron.
DIEGO WALDMANN Gabriela Salvatierr­a. Aprovechó que era la semana de las Gabrielas, entró y la agasajaron.

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