Tras 26 años, la Argentina volverá a comprarle carne de cerdo a EE.UU.
Es parte del acuerdo que permitió el ingreso de limones argentinos a EE.UU. Críticas de los productores locales.
La carne de cerdo estadounidense volverá a ingresar a la Argentina por
primera vez desde 1992, anunció ayer el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) y la oficina del Representante Comercial de los Estados Unidos (USTR). Las cuestiones técnicas ya están resueltas, luego de que ambos gobiernos llegaran a un acuerdo que -por el lado argentino- permitió el ingreso de los limones locales al mercado norteamericano.
La noticia, además, se conoció justo cuando Estados Unidos acaba de recibir restricciones para exportar su carne porcina a China. La economía asiática anunció restricciones al ingreso a China de más de 100 productos estadounidenses.
El acuerdo para ingresar la carne del país del Norte a la Argentina había sido anunciado en agosto pasado, luego de una reunión entre el presidente Mauricio Macri y el vicepresidente de Estados Unidos, Mike Pence, en Buenos Aires.
Después de cerrarse ese acuerdo, Estados Unidos fijó aranceles de más de 70% al biodiésel argentino, lo que prácticamente cerró ese mercado para el producto nacional. Además, fijó aranceles a todos los países para el aluminio y el acero. Argentina fue exceptuada transitoriamente, hasta que Estados Unidos tome una decisión definitiva, que se está negociando y que llegaría en mayo.
“Una vez que la gente de Argentina pruebe los productos de carne de cerdo estadounidenses después de todo este tiempo, estamos seguros de que querrán más”, dijo en un comunicado el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue.
Argentina había bloqueado las importaciones de carne de cerdo de los Estados Unidos durante aproximadamente 26 años, alegando preocupaciones de salud animal. Se espera que el acuerdo abra un mercado potencial de $ 10 millones por año para los productores de carne de cerdo de Estados Unidos, dijeron las agencias de los EE. UU.
Las importaciones de carne porcina fueron creciendo desde los US$ 60 millones, en 2015 a los US$ 140 millones en 2017. Este año, la perspectiva es importar otras 50 mil toneladas que equivalen a unos US$ 180 millones.
La Argentina produce 660 mil to-
neladas de cerdo por año. Y comenzó a exportar el año pasado, una porción que hoy es el 20% de lo producido. Sin embargo, también importa desde Brasil y Dinamarca dado que el consumo creció mucho en los últimos años: hoy llega a los 17,7 kilos per cápita, anuales.
En 2017 se registró un crecimiento del 8,7% respecto del año 2016, fruto de una faena de 6425 miles de cabezas, que aumentó un 7,3% con relación al año anterior, según datos de IES Consultores. Las importaciones, por su parte, aumentaron un 31% en volumen y 46% en valores.
Estados Unidos es el mayor exportador mundial de carne de cerdo con ventas mundiales por US$ 6.500 mi
llones. Exporta alrededor del 27 % de su producción porcina, por lo que depende en gran medida de los mercados externos, según datos de la agencia Reuters. Japón, México y Canadá son los tres principales destinos para la carne de cerdo de los Estados Unidos.
Desde el anuncio en agosto, el USDA y el USTR han estado trabajando con el Ministerio de Agroindustria en nuevos términos sanitarios de acceso al mercado.
El acuerdo muestra el compromiso de la administración Trump con el comercio mediante el lanzamiento de mercados para productos agrícolas, agregó Perdue.
Desde la asociación que agrupa a los productores porcinos locales, (Asociación Argentina de Productores Porcinos), Juan Uccelli explica que la noticia llega “en el peor momento, porque desestima todas las inversiones que estamos haciendo”.
Según el dirigente, los productores habían iniciado un camino en el negocio de la carne fresca que ahora será aprovechado por las importaciones norteamericanas. “Nosotros no pedimos que se cierren las exportaciones, pero sí que se controle. Que la carne que venga congelada, se venda congelada”, deslizó.
En cuanto al perjuicio que puede tener el sector con la apertura del mercado norteamericano, el dirigente señaló que “de los 4600 establecimientos de producción que existen en el país, la mitad estarían sobrando”, dijo.