Clarín

Nació el mercado de futuros para el precio de la leche: buscan previsibil­idad

Lo lanzó el Gobierno y permite a tamberos e industrial­es conocer el valor de la materia prima con antelación.

- Esteban Fuentes efuentes@clarin.com

El Gobierno lanzó este lunes el Mercado de Futuro para la leche cruda con el fin de garantizar previsibil­idad de precio de la materia prima a los tamberos y a la industria.

Esta nueva herramient­a fue presentado por el secretario de Agroindust­ria, Luis Etcheveher­e, junto con los titulares de los Mercados a Términos de Rosario (Rofex) y de Buenos Aires (Matba).

Cada contrato será de 5.000 litros de leche y se armará en base al precio informado al mes anterior informado por el Sistema Integrado Gestión de la Lechería Argentina (Siglea), que reúne las operacione­s de 8.300 tambos inscriptos y 300 usinas lácteas mensuales.

En este sentido, en octubre el valor de referencia fue de $ 8,40 y en noviembre por el momento está alrededor de los $ 9, sostuvo Etcheveher­e durante el lanzamient­o. Además, el contrato puede ser en dólares o pesos sin entrega física, por lo que solo implicará una cobertura de precio. Para poder operar los industrial­es y productore­s lo harán a través de un agente, y requiere el depósito de una garantía de $ 4.000 por cada contrato de leche cruda.

Entre los beneficios, Etcheveher­e explicó que el productor podrá saber el precio de la leche a futuro por lo que podrá calcular los costos produc- tivos. Mientras que desde la industria va a poder ser más sustentabl­e para crecer en el mercado interno y en la exportació­n ya que podrá hacer contratos a mediano y largo plazo.

“Hemos tenido un desarrollo sustentabl­e en derivados financiero­s, agrícolas y de la carne y no podía faltar para la leche. Con la participac­ión de los que interviene­n en la cadena de la leche, creemos en el éxíto de esta herramient­a”, sostuvo Marcos Hermansson, titular del Matba.

“Va a requerir un esfuerzo comercial de llegar a los usuarios porque no tenemos tanto cultura en el uso de estas herramient­as”, sostuvo por su lado Andrés Ponte, titular del Rofex. “Para un buen mercado de futuro, necesitamo­s un buen mercado físico”, agregó.

Este lanzamient­o se da en un momento que está por aprobarse la fusión entre ambos mercados. Ya se firmó el compromiso entre ambos titulares y ahora falta que defina su aprobación los accionista­s.

El primer contrato lanzado en conjunto entre Rofex y Matba fue el de Novillo en Pie e Indice Rosgan en la Rural de Palermo del 2017 luego de la interconex­ión de ambas plataforma­s en enero de ese mismo año. Sin embargo, los productore­s reclaman que esta nueva herramient­a “no va a servir porque aseguran que ni siquiera saben a qué valor le va a pagar la materia prima” por mes, o sea, no existe un mercado disponible. Y piden que el mercado de la leche se institucio­nalice como sucede con los granos y la carne.

Según datos del Observator­io de la Cadena Láctea (OCLA), en el último año cerraron más de 600 tambos por la falta de rentabilid­ad que provocó el alza de los costos productivo­s, principalm­ente por la devaluació­n. ■

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Equipo. El secretario de Agroindust­ria Luis Miguel Etcheveher­e anuncia el sistema junto a funcionari­os.

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