Clarín

Día del Amigo: más pizza, menos picadas y poco gasto, los planes para este año

La mayoría prevé destinar menos de 500 pesos a comidas y regalos, según una encuesta nacional.

- Martín Grosz mgrosz@clarin.com

El calendario fue generoso y este año ubicó el 20 de julio, Día del Amigo, un sábado. Ideal para que cada uno pueda organizar el cronograma de reuniones y salidas con sus distintos grupos de amigos, distribuyé­ndolas a lo largo de todo el fin de semana. Lo que no resultó tan ventajoso esta vez fue el contexto económico. La inflación sigue alta, los sueldos quedaron atrás y eso se expresará, principalm­ente, en el armado de planes “low cost”, de bajo presupuest­o.

Eso es lo que surge de una encuesta a 6.850 personas de todo el país, realizada por la consultora Focus Market para la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

El estudio detectó que, para esta fecha, 7 de cada 10 argentinos harán algún tipo de gasto especial, ya sea para salir o para comprar regalos. “El 19% generará un gasto con la propia comida o la compra de vinos, experienci­as o cenas, otro 19% acostumbra a hacer pequeños presentes y un 9% obsequia perfumes”, detalla.

Pero el sondeo también detectó que, para concretar esas intencione­s, la mayoría piensa destinar montos muy controlado­s. En todo el fin de semana del amigo, 6% de la gente planea gastar menos de $ 100; 23% hasta $ 300; y otro 23%, de $ 300 a $ 500. Con lo cual, más de la mitad (51%) no gastará más de $ 500 en total.

Un presupuest­o muy escaso, teniendo en cuenta que una pizza grande puede costar alrededor de $ 400. Y que el 63% de la gente aseguró tener entre 4 y 10 amigos verdaderos; otro 15% contó unos 3.

Por otro lado, los que prevén gastar entre $ 500 y $ 1.000 son apenas un 16% de los encuestado­s, y por encima de ese monto sólo estará un 5%. Mientras que un 27% esta vez no planea hacer ningún gasto fuera de lo habitual.

La búsqueda de gastar poco podría también explicar otro cambio notorio detectado por la encuesta, cuando consultó qué se piensa consumir durante las celebracio­nes, ya sea en locales gastronómi­cos, por delivery o en los planes caseros. Hace un año, en un estudio similar, las picadas habían sido las reinas indiscutid­as: el 57% había optado por ellas y sólo un 28% por las pizzas. Pero este año la tendencia se invirtió: las picadas sólo obtuvieron un 36% de las preferenci­as, contra un 44% de las pizzas, ahora insuperabl­es. Otro 14% compartirá un asado.

Los comercios igualmente esperan la fecha con ansiedad. “Prevemos que este año, por cómo cayó la fecha, los festejos se realicen entre este jueves por la noche y el domingo inclusive. Y que el rubro gastronómi­co sea uno de los más beneficiad­os”, explicó a Clarín Pedro Cascales, secretario de Prensa de la CAME. “Confiamos en que el aguinaldo y el cierre de varias paritarias contribuya­n a que pueda registrars­e un poco más de movimiento en esos locales -agregó-. Por otro lado, el relanzamie­nto del plan Ahora 12 y las ofertas que se han lanzado, podrían motorizar la compra de regalos, pero lo fuerte de esta fecha pasará por las comidas”.

Más allá de lo económico, el estudio detectó que en el último año WhatsApp tuvo una fuerte consolidac­ión como la red preferida a la hora de saludar a los amigos y organizar los encuentros. Si un año atrás el 47% de los encuestado­s había empleado esa plataforma, esta vez lo hará el 75%. El cambio se dio, principalm­ente, gracias a una fuerte disminució­n en el uso de Facebook, de Instagram y de las llamadas telefónica­s. ■

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EMMANUEL FERNÁNDEZ Brindis. En el sector gastronómi­co confían en que las celebracio­nes impulsen las ventas.

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