Detox Tragos verdes y refrescantes
Súper refrescantes, licuados y jugos diferentes: para crear, experimentar y no aburrirse...
PERAS
Tiempos Preparación: 15 minutos. Ingredientes para 1 licuado 1 pera madura, 1 puñado de espinaca, 1 moneda de jengibre, 1 taza de té de hibiscus, hojas de stevia. Opción 2: pera, 1/2 cdita de canela, extracto de vainilla, 1 taza de leche de almendras, 3 dátiles hidratados. Opción 3: pera, 2 hojas de kale sin tallo, jugo de 1/2 limón, 1 taza de kéfir de agua, 1 puñado de perejil.
Realización
Antes de los ingredientes, colocar en la licuadora un par de cubitos o un poco de agua helada (cuando un aparato supera los 38°C se destruyen las enzimas). Beber inmediatamente ya que los licuados se oxidan rápido.
MELON
Tiempos Preparación: 5 minutos. Ingredientes para 1 licuado Fórmula base: 1 taza de melón maduro + hierba aromática a gusto + especia a elección. Opción 2: melón, 1 moneda de jengibre, 1 cdita de cúrcuma, 1 penca de aloe vera sin piel, 5 hojas de menta.
Realización
Colocar en la procesadora un par de cubitos o un poco de agua helada y después el resto de los ingredientes. Licuar y beber inmediatamente.
SANDIA
Tiempos Preparación: 15 minutos. Ingredientes para 1 licuado Receta base: sandía + hierba aromática a gusto + especia a elección. Opción 2: 1 taza de sandía, 5 hojas de albahaca, 1 cda de aceto vivo (o de vinagre de sidra de manzana raw). Sugerencias
lúdicas: sólo sandía o con cilantro, menta, cedrón, burrito, lavanda. Realización Proceder a licuar como se indica en el resto de las recetas.
ARANDANOS
Tiempos Preparación: 15 minutos. Ingredientes para 1 licuado 1/2 taza de arándanos, 1/2 taza de yogur, 4 hojas de menta y 4 de albahaca, 5 granos de pimienta negra, 1 cda de vinagre vivo. Opción 2: 1/2 taza de arándanos, jugo de 1 limón, 1 taza de agua filtrada, 1 shot de pasto de trigo, 1 rodaja de ají chile.
Opción 3: arándanos, 2 cdas de aceite de coco, 1 banana, 1 taza de agua. Realización Proceder a licuar como se indica en el resto de las recetas.
NARANJADA
Tiempos Preparación: 15 minutos. Ingredientes para 1 persona 1 vaso de jugo de naranja, 1 cdita de espirulina, 5 gotas de cardo mariano. Opción 2: 1 vaso de jugo de naranja, 10 gotas de ginkgo biloba, 1/2 cdita de cúrcuma. Opción 3: 1 vaso de jugo de naranja, 1 shot de pasto de trigo, 2 cdas de jugo de jengibre. Realización Extraer el jugo de las naranjas con un exprimidor y mezclarlo con el resto de los ingredientes.
DURAZNOS
Tiempos Preparación: 15 minutos. Ingredientes para 1 licuado 2 duraznos, 1/4 taza de calabaza rallada, 1 taza de kombucha, 1 cda de hojas de lavanda frescas. Opción
2: 2 duraznos, 5 hojas de espinaca, 1/2 lechuga, piel de 1 limón, 1 clavo de olor, 1 y 1/2 taza de agua filtrada.
Opción 3: 2 duraznos, jugo de 1 granada, 1 cda de goji berries, 1 taza de agua filtrada.
Realización
Como en el resto de las recetas.