GQ Latinoamerica

DIETOLOGÍA MASCULINA

Repasamos algunas dietas de última generación que no sólo te permitirán alcanzar tus objetivos, sino que también te ayudarán a entender que la comida es tu mejor aliada.

- Por Elisa Ceñal

EL SECRETO ESTÁ EN LA ALIMENTACI­ÓN QUE, COMBINADA CON FACTORES COMO TU PROPIA NATURALEZA, TE AYUDARÁ A ALCANZAR TUS OBJETIVOS EN MATERIA FITNESS.

La detox ya pasó de moda y no nos convenció tanto. Gracias a ella entendimos que nuestro cuerpo tiene la capacidad de desintoxic­arse sin tener que pasarnos el día tomando líquidos ni la necesidad de morir de hambre. Luego, llegó la “revolución del ejercicio”, con un cúmulo de propuestas que te ofrecían una amplia variedad de clases que pagas por día (aunque ello significar­a llegar a fin de mes gastando una fortuna que ni Tony Stark invierte en su cuidado personal) y dietas generaliza­das que sólo eran eficaces para unos cuantos, porque no es lo mismo pesar 90 kg con un alto porcentaje de masa muscular, que 80 kg de los cuales, la gran mayoría es grasa. Y de los bestseller­s que prometen cambiar tu cuerpo para cuando termines de leerlos, mejor ni hablamos.

La literatura seria sobre este tema y los especialis­tas coinciden en algo: sólo existen dos formas de bajar de peso. Una rápida y agresiva, que cuando se lleva al extremo, puede acarrear consecuenc­ias severas; y la otra, que es paulatina, pero saludable. Ambas están permitidas y han sido practicada­s por años, pero el boom de lo

ultra-fitness las ha opacado por completo. Aunado a lo anterior, hay muchos más elementos que se deben tomar en considerac­ión al momento de realizar una dieta. La naturaleza del hombre, por ejemplo, tiende al aumento de los músculos y la testostero­na será una gran aliada para el desarrollo de éstos. El secreto de todo está en la alimentaci­ón que, combinada con todos los factores mencionado­s, ayudará a que tu cuerpo se defina, a aumentar en volumen, adelgazar o, simplement­e, a mantenerte saludable. Por esta razón, nos dimos a la tarea de evaluar cuáles son las dietas más efectivas de hoy en día, poniendo en una balanza sus pros y contras para que tú mismo las valores y recurras a la más adecuada según tus objetivos.

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Hay dos formas de bajar de peso: una rápida y agresiva; y otra paulatina pero saludable.

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