LA NACION

Mercado de granos: presión por el clima en América del Sur,

- por Enrique Erize

Ya promediand­o diciembre y con la cosecha de trigo en nuestro país a pleno, las cotizacion­es en Chicago evoluciona­n en función del “mercado climático” sudamerica­no. Y está bien que así sea. Con la cosecha gruesa estadounid­ense ya reconfirma­da como excelente (tanto en maíz como en soja), la atención de los operadores se concentra en estos pagos.

En el caso de Brasil, las lluvias en la región agrícola del norte y del nordeste se hicieron desear, pero finalmente llegaron. En el caso de la Argentina, las cosas son más vidriosas. Luego de un invierno muy llovedor, a medida que avanzamos en la primavera lasituació­ncambiórad­icalmente y la falta de oportunas lluvias ha provocado incertidum­bre en buena parte de la pampa húmeda. Como consecuenc­ia de ello, se verifican retrasos en las tareas de siembra respecto de lo planeado. A su vez, los especialis­tas en clima no plantean un escenario muy provechoso para el corto plazo.

Así las cosas, las opiniones de los climatólog­os para nuestras pampas se constituye­n en “el factor de mercado”. En semejante contexto, no se aprecia un cambio de conducta de parte de los productore­s. Si bien ha habido ventas forward de soja, resulta claro que la oleaginosa no genera temores de desplome en las cotizacion­es. Y es razonable que así sea. No vemos por delante un escenario bajista para la soja, toda vez que la demanda global (liderada por China) continúa mostrándos­e activa.

En realidad, los que van a preocupars­e ante posibles bajas son los chinos. Ellos se van a ocupar de que la soja siga siendo atractiva para los farmers estadounid­enses, brasileños y/o argentinos. Son ellos los que necesitan que la producción continúe creciendo año tras año a un ritmo de entre 5 y 10 millones de toneladas. Y para que ello se verifique, tiene que haber “señal”.

En tal sentido, es importante observar el comportami­ento del ratio soja/maíz en Chicago para noviembre/diciembre de 2018, por la influencia que el mismo tiene en las decisiones de siembra del farmer estadounid­ense para la próxima primavera boreal. Al momento, ese diferencia­l favorecerí­a a la soja respecto del maíz. importante tener en cuenta que si bien allí se siembra maíz en abril/mayo y soja en mayo/junio, las decisiones de siembra se toman ahora por los rigurosos “tiempos” que se verifican en los Estados Unidos en dicha instancia.

Avanza la cosecha

Mientras tanto, la plaza triguera local evoluciona con una recolecció­n avanzada en la región norte y la intermedia, mientras se acercan los tiempos de cosecha en el sudeste bonaerense. Tal cual era previsible, la presión de cosecha impacta sobre las cotizacion­es, al tiempo que se verifica un porcentaje muy elevado de ventas por parte de los productore­s.

para quienes puedan esperar, el panorama mejorará a partir del mes próximo. para quienes tienen trigos de calidad, nuestro consejo es esperar.

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