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Para lograr una sólida entrada en el mercado mundial del vino argentino, Ceverino advirtió que la economía inflacionaria, en cuanto a los costos internos, es uno de los principales escollos para el sector. “Son necesarias políticas que nos ayuden a mantener una estabilidad en las condiciones en que salimos a ofrecer nuestros vinos. El importador no comprende que a nosotros todos los meses nos cambian los costos y que periódicamente les cambiemos los valores del vino. La confiabilidad como proveedor es fundamental para ganar y para sostener mercados”, afirmó. Y a la hora de definir políticas para salir al mundo, Schroeder puntualizó que hay por lo menos tres políticas posibles, sobre la base de la cooperación público/privada que permitirían aumentar la participación del vino argentino en los mercados mundiales: “La promoción de la marca argentina, que hoy compite en desventaja con los cuantiosos fondos promocionales de los que disponen los vinos europeos; generar acuerdos comerciales para la reducción de aranceles de importación, como lo hace Chile, y, por último, potenciar la inversión en innovación. En ese sentido, los ejemplos de cooperación con aportes público/privados son Nueva Zelanda, Australia, Chile y España”. Mas agregó que hay que trabajar mucho en el acceso a mercados como el asiático, “donde debemos enfocarnos no solo en el tipo de vino a vender, sino en la capacidad de sembrar conocimiento en mercados que están comenzando a tomar vinos de calidad, para lograr cautivar nuevos consumidores. Esto se da tanto en China como en la India, mercados muy voluminosos, pero nuevos para la vitivinicultura. Hoy hay muchos países que están mirando hacia allí y es hacia donde deberíamos ir a promocionar el vino argentino”.