LA NACION

Con vista al río

A pocos metros del centro, Puerto Madero combina espacios verdes con torres vertiginos­as y excelentes propuestas gourmet. Un recorrido para disfrutar con Club.

-

El barrio que nació a partir de la búsqueda de integrar la ciudad al Río de la Plata se caracteriz­a por sus edificios de ladrillo rojo, antiguos diques ideados a fines del siglo XIX. Hoy reciclados, son ocupados por los más sofisticad­os restaurant­es.

La Parolaccia resalta entre los más elegidos. Conocido por su cocina italiana y mediterrán­ea, tiene distintos sectores para elegir según la ocasión, desde su salón con ventanales al río hasta su área al aire libre. Ofrece tentacione­s como gambas a la milanesa, ñoquis soufflé de espinaca gratinados con ave, pesto, portobello, parmesano y jamón y trucha patagónica en crema de almendras, entre otras.

Para los que gusten de la cocina peruana y el sushi, Patio Japonés merece un lugar en la lista. Los rolls de salmón, queso Philadelph­ia y durazno, las rabas, los niguiris, las tablas de sushi para compartir y el clásico ceviche son infalibles. Otro punto fuerte son las presentaci­ones de los tragos.

Finalmente, un ícono de la zona es Madero Tango. Este show de danza y canto con orquesta en vivo propone un recorrido por la historia del género y ofrece además una cena mientras dura el espectácul­o. Una experienci­a distinta para mirar desde la ventana al río que trajo a los inmigrante­s que darían a luz al tango tal y como lo conocemos.

Los antiguos diques de ladrillo rojo albergan los más variados restaurant­es

 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina