El detrás de escena de un encuentro histórico
Más de 3500 personas trabajan contra reloj para ultimar los detalles de la cumbre mundial
La escena se repite en las distintas sedes. Afuera, las vallas y la expresión severa en los rostros de las fuerzas de seguridad que custodian el perímetro. Adentro, el trabajo raudo de empleados de limpieza, electricistas y técnicos de sonido que buscan dejar todo a punto. Unos y otros ultiman los detalles para la Cumbre del G-20, que empezará mañana en la ciudad.
Donald Trump, Vladimir Putin, Xi Jinping y Angela Merkel serán las caras más reconocibles de una lista de 20 líderes mundiales y otros 15 jefes de Estado invitados. A ellos se sumarán 7500 funcionarios y empresarios, 3500 custodios y 2500 periodistas. El Gobierno destinó un presupuesto superior a los $1000 millones para este encuentro, uno de los más importantes que organizó el país en poco más de dos siglos de historia.
Un consorcio integrado por las empresas argentinas Oymyakon (vinculada a la productora PopArt, a cargo de shows musicales y de los espectáculos del Cirque du Soleil) y FyN SA, y la compañía mexicana Creatividad y Espectáculos y la alemana Brähler ICS Konferenztechnik Congress Service AG está a cargo de la organización del encuentro, cuya sede principal será el complejo Costa Salguero.
Alrededor de 3500 personas trabajan en la realización del encuentro. La Unidad Técnica del G-20, que está coordinada por Presidencia, cuenta con 70 empleados. También habrá 79 intérpretes, 100 productores de eventos, 116 operarios de limpieza, 550 miembros del staff general dedicados a la atención, 650 choferes y 1220 técnicos.
En el área de catering habrá 257 mozos, 180 cocineros y asistentes de cocina, 30 responsables de stands gastronómicos y 90 maîtres y coordinadores, entre otros. El menú para los dos almuerzos del encuentro será un muestrario de la gastronomía nacional: choripán, ojo de bife y flan se servirán en la primera jornada. Empanadas, cordero patagónico y tartín de chocolate, en la segunda. La ONG Plato Lleno redistribuirá la comida que no se consuma en el encuentro entre personas en situación de vulnerabilidad social.
Fuentes del Gobierno dijeron a la nacion que más de 200 proveedores participan de la organización. La mayoría de los más de 1200 ítems establecidos en el pliego de licitación (como infraestructura, catering, servicio de acreditaciones y artículos de librería, entre otros) fueron adquiridos en el país, excepto en dos casos: la contratación de unos pocos vehículos blindados e implementos tecnológicos para conferencias que aportó la firma de organización alemana.