El Gobierno apunta a diversificar las ventas de la agroindustria

En 2017, el 67% de las exportaciones fueron soja y derivados; cerezas y aceite, parte de los acuerdos

Entre los acuerdos firmados ayer con China hay varios que le permitirán a la Argentina incrementar y diversificar las exportaciones de productos agroindustriales rumbo a ese mercado, que ya compra por casi US$4000 millones. Por primera vez, el país podrá vender cerezas a China. El Gobierno destaca que con la expansión a ese mercado podrían crearse unos 100.000 empleos en 10 años, favoreciendo a regiones productoras en la Patagonia y en la provincia de Mendoza. En 2017 se exportaron 5630 toneladas de cerezas, con Estados Unidos y Hong Kong como principales destinos.

China es un fuerte consumidor mundial. En 2017 compró cerezas por US$771 millones, el 31% del comercial global de este producto. Estados Unidos y Chile son sus principales proveedores. Recientemente, China también habilitó su mercado para los arándanos, y hace 15 días partió hacia allí el primer cargamento enviado por una empresa local.

Según datos oficiales, de las compras por US$3596 millones en productos agroindustriales que China hizo al país en 2017, un 67% fue soja; 11%, carne deshuesada congelada, y 6% camarones y langostinos, entre otros productos. El objetivo oficial va apuntando a diversificar cada vez más la cartera más allá de la soja, producto que en otros años incluso superó el 90% de presencia en China.

En lo que va de 2018 se fueron sucediendo otras noticias favorables. En carne vacuna, en lo que va del año China se llevó el 53,7% de los embarques en volumen por US$652,1 millones, y ahora se logró ampliar el negocio a la carne bovina enfriada con y sin hueso y congelada con hueso.

Tras siete años, este año el gigante asiático volvió a comprar mandarinas en el país y retomó compras de aceite de soja luego de tres años. También se conoció que China se llevará semen bovino y embriones bovinos.

Hace unos días, en el marco del G-20, el secretario de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, rubricó con el embajador de China Wanming los protocolos para el ingreso a ese país de equinos en pie, además de la apertura para ovinos y caprinos de la Patagonia. Argentina buscará un lugar entre los exportadores de equinos a China, donde Alemania, Holanda, Australia y Nueva Zelanda son principales proveedores.

Etchevehere también rubricó un acuerdo con Sinograin, una empresa estatal china que comprará en 2019 entre 300.000 y 400.000 toneladas de aceite de soja y se llevará de 2 a 3 millones de toneladas de poroto de soja. Según el Gobierno, ambos negocios reportarán ingresos por entre US$1100 y 1500 millones.

En 2017, China adquirió 6,68 millones de toneladas de grano de soja, el 90% de lo que exportó el país. Para 2018 se estima que terminará llevándose algo más de 2 millones de toneladas. En tanto, para 2019, con buena cosecha si el clima lo permite, vienen circulando proyecciones de 16 millones de toneladas. Para las empresas exportadoras, esa mayor venta estará impulsada porque al igualarse las retenciones al grano y sus subproductos –como el aceite y su harina– es más competitivo vender el grano a China que transformarlo aquí.