El escenario
Los números de la agricultura en campos de terceros
renta acotada
En 2019, la rentabilidad de agricultura en campos alquilados será ajustada, aun con rindes de tendencia y aunque se aseguren los precios a cosecha. Según cálculos de la consultora AZ Group, en el partido bonaerense de Junín, la soja de primera y el girasol prometen rentas negativas si se pagan los valores corrientes de arrendamiento
gramíneas
El maíz temprano puede dar un margen bruto de 163 dólares por hectárea con un rinde de
10 quintales por hectárea y un precio de 158 dólares por tonelada. Los mejores resultados se obtienen con las secuencias trigo/maíz de segunda (224 dólares la tonelada) y trigo/soja
(189 dólares por tonelada)
Diversificación
Más allá de estos resultados aritméticos, siempre es conveniente desarrollar planteos diversificados que permitan reducir el riesgo climático y el riesgo precio de las commodities, dos parámetros que inciden cada vez más en el negocio agrícola. Se evitan sorpresas desagradables
cláusulas
Ante resultados ajustados en la campaña agrícola, una recomendación de los especialistas para los arrendatarios es tratar de pagar el alquiler sobre la superficie cosechada en vez de la superficie total, sobre todo en campos con napa alta y riesgo de anegamiento
pago De alquiler
Los arrendatarios también deben considerar cómo se paga el alquiler en quintales por hectárea. Los precios actuales de la soja son menores a los que se ofrecen a cosecha, pero puede ser al revés –por retención más adelante– si se avivan los temores políticos. Por esa razón sería preferible fijar el valor de las cuotas en soja mayo 2020