Viaje en el tiempo
Buenos Aires tiene muchos locales en edificios con historia. Descubrí el lado B de algunas propuestas gastronómicas y artísticas de la mano de Club.
No son simples restaurantes o teatros, sino que esconden una historia muy rica, testigo de la Buenos Aires de antes. En edificios antiguos y elegantes, muchos locales de la ciudad redoblan el encanto de su propuesta de entretenimiento.
Símbolo de la noche porteña, el teatro Maipo es historia viva. Por su escenario de 12 metros de largo pasaron las personalidades más destacadas del ambiente artístico, como Niní Marshall, Nélida Lobato y Tato Bores, y mantiene hasta hoy su esplendor y perfecta acústica.
Luego, El Querandí es parada obligatoria. En el corazón de San Telmo, esta casona fue restaurada especialmente para revivir el espíritu arrabalero de los años 20. Allí podrá disfrutarse de bailarines de
tango acompañados por músicos y cantantes en vivo más una exquisita cena de tres pasos. Y también en la tradición del tango, El Viejo Almacén fue fundado en 1969 sobre una edificación colonial que hoy es Sitio de Interés Cultural. Talentos como Aníbal Troilo y Osvaldo Pugliese hicieron resonar sus paredes, y hoy continúa ofreciendo una cena show de excelencia en el género.
Otro lugar con historia es El Viejo Cañón, que se mantiene orgulloso en la misma esquina desde hace más de 60 años. Restaurante de la vieja escuela, visitado por celebridades, políticos y deportistas, es un clásico de Avellaneda que vale la pena conocer. De la misma forma, en el barrio de Monserrat encontramos El Globo. Especialista en puchero y cocina española, es un bodegón con más de 100 años de
Las joyas arquitectónicas que alojan estos negocios redoblan el encanto de la propuesta
vida, considerado, de hecho, uno de los primeros restaurantes de la ciudad. Un espacio único que ofrece un viaje al pasado con la panza llena.
Finalmente, en Milión historia y presente conviven en armonía. Esta casa de principios del siglo pasado une su estilo francés con la última vanguardia en cócteles. Lo que se dice una salida perfecta.