LA NACION

Ocho vinos vibrantes para renovar el paladar

En marzo, BONVIVIR ofrecerá a sus socios vinos novedosos y originales para cautivar a los paladares más curiosos.

-

El camino recorrido por la vitivinicu­ltura argentina en los últimos años ha dado lugar a nuevos estilos de vinos. Esto responde a dos motivacion­es, por un lado, los winemakers han absorbido mucho conocimien­to de las regiones y viñedos que les permitiero­n desarrolla­r vinos más relacionad­os al origen y por otro, los paladares de los consumidor­es demandan vinos más frescos y novedosos.

Las elección exclusiva de marzo de bon vivir nos permite disfrutar de esta evolución con exquisitos ejemplar es como tierra de lechuzas Malbec Bonarda 2021 de bodega La Florita y Palo santo mal bec 2021 de la novedosa bodega Urqo, ambos del Valle de Uco, junto con el vino SINGULAR del mes, esta vez elaborado conjuntame­nte conDurigut ti Fa mil yW in emakers,durigutti corte único 2021, tinto que combina cepas y viñedos de la bodega.

Y, la Selección Mix de marzo suma un blanco biodinámic­o exquisito, Natal Chardonnay 2019, Bodega Alpamanta.

Vinos tributo

La vitivinicu­ltura es ideal para hacer homenajes y es habitual que los winemakers dediquen etiquetas a seres queridos con vinos fuera de serie. La Selección Alta Gama BONVIVIR de marzo comparte dos de estos vinos, Carmela Durigutti Reserva Malbec 2020 creado por Pablo Durigutti para su hija Carmela, y Gran Sombrero Malbec 2021 de Huentala Wines, homenaje a Julio Camsen, fundador de la bodega.

Malbec clásicos, de ayer y hoy

El boom del malbec nos permitió descubrir nuestro gran patrimonio vitiviníco­la. En materia de orígenes fuimos testigos de una evolución que transitó desde las regiones tradiciona­les hacia otras muy novedosas como podemos observarlo en la Selección Puro Malbec de marzo de BONVIVIR, desde Agrelo, Lamadrid Single Vineyard Malbec 2021 y Sombrero Malbec 2021 desde Gualtallar­y.

Sumate al club de vinos más importante del país y recibí mensualmen­te estas y otras etiquetas en tu casa. Suscribite en www.bonvivir.com o telefónica­mente al (011) 5555-6958.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Argentina