Ocho vinos vibrantes para renovar el paladar
En marzo, BONVIVIR ofrecerá a sus socios vinos novedosos y originales para cautivar a los paladares más curiosos.
El camino recorrido por la vitivinicultura argentina en los últimos años ha dado lugar a nuevos estilos de vinos. Esto responde a dos motivaciones, por un lado, los winemakers han absorbido mucho conocimiento de las regiones y viñedos que les permitieron desarrollar vinos más relacionados al origen y por otro, los paladares de los consumidores demandan vinos más frescos y novedosos.
Las elección exclusiva de marzo de bon vivir nos permite disfrutar de esta evolución con exquisitos ejemplar es como tierra de lechuzas Malbec Bonarda 2021 de bodega La Florita y Palo santo mal bec 2021 de la novedosa bodega Urqo, ambos del Valle de Uco, junto con el vino SINGULAR del mes, esta vez elaborado conjuntamente conDurigut ti Fa mil yW in emakers,durigutti corte único 2021, tinto que combina cepas y viñedos de la bodega.
Y, la Selección Mix de marzo suma un blanco biodinámico exquisito, Natal Chardonnay 2019, Bodega Alpamanta.
Vinos tributo
La vitivinicultura es ideal para hacer homenajes y es habitual que los winemakers dediquen etiquetas a seres queridos con vinos fuera de serie. La Selección Alta Gama BONVIVIR de marzo comparte dos de estos vinos, Carmela Durigutti Reserva Malbec 2020 creado por Pablo Durigutti para su hija Carmela, y Gran Sombrero Malbec 2021 de Huentala Wines, homenaje a Julio Camsen, fundador de la bodega.
Malbec clásicos, de ayer y hoy
El boom del malbec nos permitió descubrir nuestro gran patrimonio vitivinícola. En materia de orígenes fuimos testigos de una evolución que transitó desde las regiones tradicionales hacia otras muy novedosas como podemos observarlo en la Selección Puro Malbec de marzo de BONVIVIR, desde Agrelo, Lamadrid Single Vineyard Malbec 2021 y Sombrero Malbec 2021 desde Gualtallary.
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