Las actividades se prolongarán hasta el domingo 11

Martes 6. De 9 a 13: Torneo Master Chef PAMI. En el Instituto Pedro Goyena, Viamonte 112. --14 a 17: Curso FEHGRA “Maketing de hoteles y destinos”, a cargo de la contadora Elena Boente. En la Sala Rosa del Hotel Austral (Colón 159). --15 a 16: “El cocktail ideal vs el cocktail perfecto”, a cargo de Néstor Pacheco y José Barrutia. En El Dorado Speakeasy Bar (Casanova 552). --18 a 20: Foro de gastronomía y tango. Sala Payro del Teatro Municipal. --19 a 21: Descorche de la línea Colección, de Bodega Piedra Negra. En Proyecto Brix, Roca 97.

Miércoles 7. A las 14: “Aromas y sabores”, a cargo de Andrea Spinelli. En el Instituto Pedro Goyena, Viamonte 112. --14 a 16:30: “El café. Secretos y tendencias”. A cargo de la barista licenciada Victoria Gallardo Batista. En Sucrerie Café (Yrigoyen 99). -15 a 16: “El té y sus usos en cocktelería”. A cargo de Gabriel Cuenca y José Barrutia. En El Dorado Speakeasy Bar (Casanova 552). --17: “Pan casero con fer- mento natural”. A cargo de Martín Durán y Santiago García. En el Instituto Pedro Goyena, Viamonte 112. --18: “Nuestras cervezas y sus maridajes recomendados”. En Barone, Alem 560. --19 a 21: Descorche de vinos de la línea Reserva, de Bodega Callejón del Crimen. En Proyecto Brix, Roca 97.

Jueves 8. De 14 a 18: Curso FEHGRA “Ceremonial y protocolo”. A cargo de Cecilia Ferreira. SUM del Bahía Blanca Plaza Shopping. --17:30: “Buona Pasta”, a cargo de Pato Amantini. Happi- ness Eventos (Salón Yesterday, en Cabrera 4400). --19: Clase Magistral de sushi. A cargo de Franco Vita. En IGA (Rodríguez 128). --19 a 21: Descorche de la línea espumantes La Vuelta, de Bodega La Rural. En Proyecto Brix, Roca 97. --21:30: “Una noche en la vinoteca”. A cargo de Proyecto Brix, Roca 97.

Viernes 9. De 14 a 18: Curso FEHGRA “Ceremonial y protocolo”. A cargo de Cecilia Ferreira. SUM del Bahía Blanca Plaza Shopping. --15: “Casamiento-Divorcio entre vinos y comidas”. A cargo de Julio Allo. En el Instituto Pedro Goyena, Colón 446. --17: “Postres Inspirados”, a cargo de Ignacio Gerbino. En el Instituto Pedro Goyena, Colón 446. --19 a 21: Descorche de la línea Zorro Salvaje, de Bodega Huentala Wines. En Proyecto Brix, Roca 97.

Sábado 10. A las 16: Carrera de mozos y camareras. Lugar de largada: Alem y Martín Fierro. --19 a 21: Descorche de la línea Punto Ar, de Bodega A16. En Proyecto Brix, Roca 97. Domingo 11. Cierre Programa “Establecimiento Adherido”, del Banco Nación y Provincia.