Cuero crudo
Inscripciones en alza para otra jura de clasificación de la Exposición de Bordeu.
Sobre el trigo del norte argentino, se empiezan a registrar cuadros iniciando etapas de llenado de granos con una limitada oferta hídrica.
En paralelo, hacia el centro y sur de la región agrícola, la falta de precipitaciones retrasa el desarrollo del cereal, impide su crecimiento y limita la posibilidad de realizar refertilizaciones, de acuerdo con el Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
A su vez, la falta de vigor en los cuadros ha aumentado considerablemente la susceptibilidad al ataque de enfermedades, registrándose un incremento en la aparición de focos de roya amarilla, roya anaranjada y mancha amarilla, con dificultades para el control químico.
En la última semana se ha incrementado en 4,5 %
la proporción de área sembrada en condición de regular a mala.
Si bien tan solo un 15 % del total del trigo nacional se encuentra en dicha condición, se debe considerar que la mayor parte aún no transita etapas reproductivas y, de no revertirse la falta de disponibilidad hídrica, a medida que los cultivos comiencen a demandar más agua y las temperaturas asciendan la pérdida de condición de cultivo, podría acelerarse en las próximas semanas.
En el centro del área agrícola el cultivo aún no supera encañazón y se observan cuadros pálidos debida a la falta de nitrógeno.
Por su parte, los cuadros de los núcleos trigueros del sur bonaerense apenas comienzan a encañar y, en términos generales, se ven afectados tanto por la falta de lluvias, como por las bajas temperaturas.