Falta de humedad en los núcleos girasoleros del norte
plena cosecha de los granos gruesos, las reducciones alcanzan 7 millones de toneladas de maíz, y algo más de 11 millones de toneladas de soja respecto de lo previsto originalmente”, detalló.
En Canadá, por similares motivos, se perdió más del 20 % de la cosecha de trigo.
La Unión Europea 27 también experimenta bajas en los cultivos de trigo y en maíz, en tanto que en Australia se espera un recorte del 40 % de la producción triguera del ciclo anterior.
“Si bien ello sería beneficioso para la producción del Mercosur, castigada en los últimos años, principalmente la de Argentina por una severa sequía que redujo su oferta en más de 50 millones de toneladas, no se observan aún cambios significativos en tal sentido”, aseveró.
Se esperaba que la consolidación del evento El Niño y la normalización en las precipitaciones llegara a inicios del segundo semestre de 2023, pero la realidad muestra que gran parte de la región productora argentina, incluso, el norte y noroeste de Brasil, continúan con una manifiesta escasez de agua.
Esta situación ya tuvo un impacto en la cosecha fina, tanto en trigo como en cebada, donde se esperaba una recuperación importante en la oferta de ambos granos.
Respecto de la primera estimación de trigo argentino de 20 millones de toneladas para el ciclo 2023/24, distintas fuentes la ubican, desde la última semana, más cerca de 14,5 millones de toneladas.
“Con relación a la cosecha gruesa, localmente se observa un marcado atraso en las tareas de implantación, lo cual permite inferir que, en el caso de maíz, el productor deberá optar por variedades más tardías si pretende mantener la misma siembra del ciclo anterior”, repasó el Lic. López.
En girasol, ya superada la fecha límite de siembra en el NEA, proveedor de semilla de primicia muy requerida por la industria procesadora local ante la merma de mercadería de este ciclo, es factible que no se alcancen las metas previstas.
Lo doméstico
En el marco local, y ante
Luego de una semana con registros escasos de lluvias, la siembra de maíz grano comercial avanzó 0,6 puntos porcentuales, llevando el avance a 19,9 % del total estimado a nivel nacional.
Así se concluyó en el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Restando una semana de ventana óptima para la incorporación de planteos tempranos, los productores comenzaron a optar por sembrar planteos tardíos del cereal. Debido a esta situación, se ajustó la proporción de siembras tempranas.
Por otro lado, las heladas ocurridas días atrás han afectado a los núcleos Norte y Sur, que dependerán de las precipitaciones de los próximos días para asegurar su recuperación. Asimismo, el avance de siembra en el centro y sur del área agrícola se encuentra retrasado debido a las bajas temperaturas.
A esta semana, la siembra de girasol sobre el área proyectada ha registrado un progreso intersemanal de 5,4 puntos porcentuales alcanzando a un 24,6 % a nivel nacional. Si bien la demora interanual es de —5 pp a nivel nacional, hacia el centrosur del área apta se reporta un adelanto interanual de la siembra que, en promedio, es de 6,3 %.
Por otro lado, la falta de humedad óptima en los perfiles impide que se concrete la siembra del área proyectada en el centro y norte del país. Frente a este panorama, se reduce la proyección de siembra para la campaña 2023/24 en 50.000 hectáreas, por lo cual la nueva área se ubicaría en 1.950.000 hectáreas.
La condición de cultivo de trigo regular/mala se ha incrementado en 5 pp respecto al previo informe, producto de la falta de precipitaciones.
A nivel nacional, el 35,3 % de los cuadros se encuentran transitando entre espigazón y floración, concentrados principalmente sobre ambos núcleos y el centroeste de Entre Ríos, donde se necesitan futuras lluvias para enfrentar los estadios de mayor demanda.
Respecto a la ocurrencia de heladas durante la semana pasada, se informó que aún se está evaluando su impacto sobre el rendimiento, principalmente sobre ambos núcleos y el centro de Buenos Aires, donde se han relevado daños sobre algunas puntas de espiga.
Sobre el sudeste bonaerense aún se mantienen los rendimientos potenciales, donde las heladas no han generado un marcado impacto.
Finalmente, de las 1,25 millones de hectáreas de cebada, el 21 % se encuentran en plena espigazón, mientras que el 61 % de los cuadros implantados presentan una condición hídrica entre adecuada a óptima.
Heladas ocurridas durante la previa semana sobre el centro de Buenos Aires podrían generar una merma en el rendimiento, al momento se continúan analizando los daños ocasionados. Caso contrario, sobre el sudeste bonaerense, al igual que en trigo, la ocurrencia de heladas no ha causado mayores daños y se mantiene el rendimiento potencial. la necesidad imperiosa de las autoridades de disponer de dólares debido a las bajas reservas existentes, se extendió el Programa de Incentivo a la Exportación para soja.
El plan contempla un tipo de cambio que surge de un mix del 75 % del oficial y el 25 % del llamado contado con liquidación (CCL), que permite acceder a un valor de la divisa americana cercana a 490 dólares.
Al mismo tiempo, bajo ese régimen se incorporó la cebada cervecera, forrajera, aceite de girasol, sorgo y otras economías regionales.
“Si bien estas medidas tuvieron un positivo efecto, ya que en este septiembre se vendieron 5,1 millones de toneladas de soja, ese ritmo se desaceleró en lo que va del corriente octubre, producto de la incertidumbre económica, con un volumen de negocios en torno a las 600.000 toneladas”, comentó el analista de mercados agrícolas.
El vecino
En Brasil, si bien el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) mantiene una proyección de maíz cercana a 130 millones de toneladas, fuentes oficiales de ese país hablan de —al menos— 10 millones de toneladas menos por efecto de menor superficie sembrada y un mayor atraso.
“Sólo resta esperar, si se alcanzara un nuevo récord en soja de regularizarse las condiciones climáticas, una producción de 163 millones de toneladas”, dijo.
“Es decir, si bien se proyecta una recomposición general de oferta mundial de los diferentes granos respecto del ciclo anterior, los volúmenes esperados no son los estimados inicialmente”, añadió.
“En ese contexto, de mantenerse las expectativas de consumo y comercio, los stocks finales deberían mantenerse sin variaciones o, incluso, en algunos granos podrían ser menores, lo cual permite inferir que los precios, con alta volatilidad, tienden a sostenerse”, sostuvo el presidente de Agritrend.