¿Por qué el trigo está en la foto en la que todos quieren salir?
La siembra, que ya empezó en el SOB, prevé una suba de más del 20%. Claves del cultivo que se diferenció en base a calidad y que hoy pretende recuperar el estatus.
MÁS PAQUETES TECNOLÓGICOS Guillermo D. Rueda “Las expectativas han cambiado favorablemente. Se espera que la tendencia se revierta y que comience un nuevo ciclo de crecimiento productivo que lleve, a la región, las toneladas producidas históricamente para recuperar el sitial de referente regional en trigo de calidad”.
Esta es la explicación que ofreció el economista Mariano D'Amore, del Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca, respecto del cambio de ánimo que provoca, hasta el momento, que la siembra de trigo en el sudoeste bonaerense haya aumentado en superficie en poco más del 20%.
“Por sus condiciones agroclimáticas, también es cierto de que no existen muchas alternativas de producción en esta región”, manifestó a
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D'Amore comentó que se espera que la inversión en tecnología aplicada sea superior, lo que elevaría el rendimiento medio, que ha sido una de las cuestiones de mayor debate en los últimos años.
“La idea es que haya una corrección de proteína, porque venimos de trigos con baja fertilización y, por ende, de baja proteína. ¿Por qué sucedió esto? Muy simple: los costos no le cerraban al productor”, dijo.
“Hoy, la relación insumoproducto es favorable e incentiva la aplicación de fertilizantes. Esto, sin dudas, redundará en trigos de mejor calidad y, por ende, en primas de precios superiores a los trigos de condiciones estándar”, manifestó el economista del CREEBBA.
“Este renovado proceso se ha dado por las medidas implementadas por la nueva administración. A partir de entonces se produjo un aumento importante en el precio del grano respecto de las últimas campañas, representando el principal elemento que hizo posible una mejora en los resultados esperados para la actividad”, explicó.
También dijo que el aumento nominal, en pesos, del costo directo de la presente campaña en relación a la última de 2015/2016, ronda el 50%, mientras que el precio tuvo un incremento Futuras campañas Tasas de interés. “El sector triguero sufre, en la actualidad, una restricción de financiamiento que, en un escenario de menores tasas de interés, podría repercutir favorablemente sobre la intención de siembra de las próximas campañas”, sostuvo Mariano D'Amore (foto). Normalización. "Para la región del sudoeste bonaerense, esta normalización de la macroeconomía de los primeros meses evidenciaría un impacto positivo, dada la importancia de la actividad agrícola de la economía zonal", explicó el analista del CREEBBA. del 100% medido en pesos corrientes.
“Esto motivó que el rinde de indiferencia para el cultivo se redujera de manera considerable”, sostuvo.
“Esta mejora en el precio interno del grano provocó que el trigo tenga una intención de siembra sustancialmente mayor y este aumento se traduce en mejores expectativas de producción a nivel regional”, admitió.
Margen bruto
De acuerdo con un informe elaborado por D'Amore para CREEBBA, existe un cambio sustancial de los números del trigo de la campaña 2015/2016 respecto de la actual campaña.
“El margen bruto esperado en condiciones productivas normales será positivo y esto torna en atractiva la inversión después de varios años en que se había contraído en forma considerable”, comentó.
“En los casos extremos de producción inferior y producción superior ha pasado de --830 pesos a 2.000 pesos (por hectárea), en el margen bruto entre ambas campañas”, detalló.
Asimismo, indicó que, en caso de alcanzarse producciones cercanas a los 2.500 kilos por hectárea, el margen esperado será positivo.
“De esta manera se pondrá en una situación favorable a un cultivo que fue castigado, en términos de política agropecuaria, durante los últimos 10 años”, dijo.
E insistió: “Para la economía regional esta es una excelente noticia dadas las limitaciones productivas que la caracterizan”.
D'Amore comentó que también contribuye que, a nivel regional, los factores climáticos que tanto han condicionado al sudoeste bonaerense, no parecieran provocar efectos negativos en la presente campaña, por lo que las expectativas siguen firmes respecto de una buena cosecha.
“También hay que resaltar que, en un contexto favorable para el mercado de los granos a nivel internacional, como el actual, el resultado aún podría ser superior, dado que en el marco actual no existen restricciones que permitan trasladar el valor
Quien ha decidido sembrar trigo en la presente campaña se posiciona en un contexto diametralmente opuesto respecto a la anterior de 2015/2016.
internacional al mercado interno, tal como sucedió en los últimos años”, concluyó.
Otro alternativa que maneja la producción es que se está sembrando con un tipo de cambio y el trigo se cosechará y se comercializará con uno diferente. Algunos analistas presumen que éste último será superior al dólar de mayo/junio.
D'Amore aludió, asimismo, a ciertos reparos respecto de la evolución macroeconómica en relación a la pro-
Los rindes de indiferencia bajarán sensiblemente y ciudades de la región se verán beneficiadas a través de todos los bienes y servicios asociados a la cadena de valor.