Las mu­chas ven­ta­jas de una die­ta pro­tei­ca

La Nueva - - SÁBADO -

El ti­po de pro­teí­na de una die­ta ve­ge­ta­ria­na pue­de re­pre­sen­tar otra gran ven­ta­ja. Sus­ti­tuir la pro­teí­na ani­mal con pro­teí­na ve­ge­tal re­du­ce los ni­ve­les de co­les­te­rol en san­gre in­clu­so si la can­ti­dad y el ti­po de gra­sa si­guen sien­do los mis­mos.

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