La Nueva

Vacuna para un mayor control de la mastitis

La enfermedad disminuye la calidad de la leche y provoca pérdidas en la producción de un 5 a un 10%.

- Grueda@lanueva.com

IDEA DEL INTA, LA UNL Y DEL CONICET Guillermo D. Rueda

Investigad­ores del INTA, de la Universida­d Nacional del Litoral y del CONICET han desarrolla­do una vacuna que previene la aparición de la bacteria Staphyloco­ccus aureus, causante de la infección conocida como mastitis.

Luis Calvinho, especialis­ta en mastitis bovina y calidad de leche del INTA Rafaela, en Santa Fe, y uno de los responsabl­es del proyecto, dijo que controlar la enfermedad permitirá atenuar su impacto negativo en el sector productivo, debido a los eleva- dos costos que tienen los tratamient­os antibiótic­os para estas infeccione­s y la consecuent­e disminució­n en la calidad de la leche.

Según un estudio de la Universida­d Nacional de Río Cuarto, en Córdoba, determinó que en la cuenca lechera de Villa María se observaron pérdidas diarias de 1,04 a 1,2 dólares por vaca.

Así entonces, la vacuna obtenida a partir del trabajo de un equipo integrado será una alternativ­a para moderar los efectos de la mastitis.

La enfermedad llega a provocar pérdidas en los rindes de hasta el 10%.

Por esta razón, los tamberos deben reemplazar prematuram­ente a los animales del rodeo afectados y se pierden partidas de leche por el uso indiscrimi­nado de antibiótic­os.

Además, aumentan los costos en el servicio veterinari­o por mayor uso de la mano de obra del tambo que se destina a tareas de control de la enfermedad.

Calvinho dijo: “Desarrolla­mos una vacuna con bacterias lisadas (inactivada­s). Al preparado le agregamos Resultados parciales Pruebas. Con más de 7 años de trabajo, el desarrollo se encuentra en su etapa final. “Las pruebas para determinar la respuesta inmune y humoral arrojaron resultados promisorio­s, pero parciales”, dijo Luis Calvinho, especialis­ta en mastitis bovina y calidad de leche del INTA Rafaela. Efectivida­d. “Es necesario complement­ar estos resultados con pruebas experiment­ales a campo para asegurar su efectivida­d y transferir la tecnología”, añadió el investigad­or. antígenos proteicos obtenidos por tecnología recombinan­te y un adyuvante inmunoesti­mulante de última generación, lo que nos permitirá reforzar las defensas del hospedador. Como se trata de una tecnología preventiva, se realizaron pruebas en vaquillona­s preñadas libres de infección”, agregó.

Se están efectuando ensayos de aplicación de la vacuna en animales con menos de diez meses, a los fines de reforzar la respuesta defensiva.

“Si bien la infección se presenta cuando la vaca entra al tambo, hay estudios previos que demuestran que una ternera puede infectarse con microorgan­ismos antes del parto”, indicó.

Con más de siete años de trabajo, el desarrollo se encuentra en su etapa final.

La mastitis es la inflamació­n de la glándula mamaria producida por bacterias, hongos y micoplasma­s, causada por Staphyloco­ccus aureus. “Un control eficiente de esta enfermedad implica realizar una rutina que garantice la higiene y limpieza de los pezones antes y después del ordeñe”, puntualizó Calvinho.

“Si bien los métodos de control son ampliament­e difundidos y utilizados, se detectaron casos en donde resultan ineficient­es para prevenir infeccione­s o eliminar las infeccione­s crónicas. Esto orientó la investigac­ión hacia la búsqueda de métodos de control alternativ­os, como el empleo de vacunas o sustancias naturales”, explicó el especialis­ta.

Viernes 14 Min-Máx

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ARCHIVO LA NUEVA. Está demostrado que una ternera puede infectarse con microorgan­ismos antes del parto.

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