La Nueva

Cómo usar el cilantro y en qué tipo de platos

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A probar. El cilantro molido acompaña muy bien al cerdo en cocciones agridulces, pollo y en curries picantes. Se usa entero al final de la cocción y aporta detalles de sabor a un plato. Es muy agradable cuando se hace un wok de vegetales y salsa de soja.

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