¿Có­mo ha­cer pa­ra que no re­vien­ten las sal­chi­chas?

La Nueva - - SÁBADO. COMER Y BEBER -

Em­bu­ti­dos. ¿Al­gu­na vez sus lon­ga­ni­zas, sal­chi­chas o cual­quier em­bu­ti­do se le ha re­ven­ta­do al co­ci­nar­lo? Pa­ra que es­to no le vuel­va a su­ce­der es re­co­men­da­ble que an­tes de gui­sar­las, las pin­che con un te­ne­dor. Si lo que desea es freír­las, an­tes de po­ner­las al fuego dé­je­las en agua hir­vien­do du­ran­te apro­xi­ma­da­men­te tres mi­nu­tos.

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