“Un buen panorama para beneficiar a toda la cadena comercial”
Optimismo. “Esta mejora en los resultados económicos para la campaña 2018/2019 proporciona un panorama optimista para el productor de la región que, sin dudas, beneficiará a toda la cadena comercial”, dijo María Elena Antonelli, de la DEE de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca. Retorno. "De concretarse un aumento del retorno económico, seguramente el productor reinvertirá en el sector para mejorar el manejo tecnológico actual, ya sea en genética y/o en fertilizantes", agregó. Mayor rentabilidad. "Este escenario revertiría la situación de los últimos años, donde una rentabilidad escasa, o negativa, llevó a reducir la aplicación de tecnologías disponibles para minimizar costos", aseguró la ingeniera Antonelli. pos-emergentes incluye dosis de graminicidas. La sanidad del cultivo se logra con las aplicaciones de insecticidas y fungicidas.
Los rendimientos de cada zona corresponden al promedio histórico de los últimos cinco años, en función de las precipitaciones promedio de la zona y las dosis variables de fertilizante. Los precios de los insumos (sin IVA) son actuales, mientras que los precios de los cereales se obtienen del MATBA enero 2019.
Los gastos de comercialización incluyen flete, impuestos y comisiones. Los costos directos, en tanto, no contemplan los gastos de estructura.
El mercado
El trigo subió en la Bolsa de