El mercado sigue demandando la carne argentina

del negocio de la industria frigorífica” argentina.

“En lo inmediato, la principal amenaza está dada por la disputa comercial que están amagando Estados Unidos y China”, dijo al referirse al establecimiento de aranceles a las importaciones bilaterales.

La semana pasada, el país asiático informó que subirá los aranceles a la importación de más de una centena de productos norteamericanos, entre ellos la carne vacuna.

Evaluó que los cambios en las condiciones económicas y de reglas de juego para la actividad de ganados y carnes, a partir de diciembre de 2015, le permitieron a la Argentina aprovechar parte de este nuevo escenario global.

Esto está demostrado en sus embarques que, “luego de estar estancados en unas 200 mil toneladas durante los últimos cuatro años del Gobierno de Cristina Kirchner, alcanzaron las 230 mil, en 2016, y las 310 mil, en 2017.

“Hoy, una de las principales limitantes que tiene la Argentina para aumentar sus exportaciones es la escasez de novillo pesado, principal categoría que da origen a la carne que se comercializa internacionalmente”, destacó.

Trigo duro Maiz duro Maiz dent. Cebada Forraj. Girasol Soja Trigo duro Maiz duro y dent. Cebada Forraj. Girasol Soja 431-460 461-490 491-520 Más de 520 Hasta 520 Más de 520 Hasta 470 Más de 470 Hasta 440 Más de 440 Esp. y bn. 351/390 Esp. a bn. 391/430 Regulares Esp. y bn. 300/340 Esp. y bn. 351/390 Esp. a bn. 391/430 Regulares Esp. a buenos Esp. a buenas Regulares Conserva buena Conserva inferior Esp. a buenos Regulares Total de animales