Pa­rri­lla, ar­te y ofi­cio

La Voz del Interior - Rumbos - - Soy Fotógrafo - Gaspar Y - Por Fede -

La ca­so­na en ocha­va -la­dri­llo a la vista, mo­sai­cos de es­ti­lo- des­bor­da día sí, no­che tam­bién, los mé­ri­tos que le ad­ju­di­can por­te­ños y tu­ris­tas. Ba­jo el man­do del som­me­lier Pa­blo Ri­ve­ro, Don Ju­lio cum­plió die­ci­séis años de tra­yec­to­ria y tie­ne ra­zo­nes pa­ra des­cor­char con al­gu­nas de las 380 eti­que­tas de su ca­va. La es­qui­na de Pa­ler­mo ma­ri­da la aris­to­cra­cia de los cor­tes gri­lla­dos -ojo de bi­fe, ti­ra de cua­dril, en­tra­ña- con el ta­lan­te del bo­de­gón de ba­rrio. Gua­te­ma­la 4691, Pa­ler­mo, Bue­nos Ai­res.

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