¡Ohhh, la lá, qué ri­quí­si­mo es­tá!

La Voz del Interior - Rumbos - - Gustos Plato Del Pia -

Bea­triz Chom­na­lez es una ins­ti­tu­ción en nues­tro país. No só­lo por­que de su co­ci­na han sa­li­do par­te de los me­jo­res chefs del mo­men­to, sino tam­bién por su fi­de­li­dad con los sa­bo­res de la gas­tro­no­mía fran­ce­sa clá­si­ca. En su nue­vo li­bro, Lo que co­cino, ade­más de com­par­tir ca­da una de sus téc­ni­cas y re­ce­tas, Bea­triz trans­mi­te a tra­vés de su pro­pia his­to­ria de vi­da, su pa­sión por el buen co­mer. $ 590

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