En­tre car­do­nes y es­tre­llas

Cul­tos a la Ma­dre Tie­rra, as­tro­no­mía y uno de los mejores cli­mas del mun­do con­flu­yen en es­te an­ti­quí­si­mo pue­blo ori­gi­na­rio, que está por inau­gu­rar la pri­me­ra bo­de­ga in­dí­ge­na de Sudamérica.

La Voz del Interior - Rumbos - - Gustos -

En­cla­va­do en el co­ra­zón de los Va­lles Cal­cha­quíes tu­cu­ma­nos, el pue­blo de Amaicha del Va­lle aca­ba de ce­le­brar su tri­cen­te­na­rio. Se tra­ta de una co­mu­ni­dad au­tó­no­ma, ubi­ca­da a unos 165 km de la ca­pi­tal tu­cu­ma­na, que ja­más in­te­rrum­pió su go­bierno in­dí­ge­na. Allí son due­ños de las tie­rras des­de que los es­pa­ño­les pac­ta­ron con ellos, los amai­chas –una de las et­nias que for­ma­ron par­te de la na­ción diaguita–, e hi­cie­ron en­tre­ga de la cé­du­la real en 1716. El go­bierno co­mu­nal es pre­si­di­do por una asam­blea ge­ne­ral, un con­se­jo de ancianos y un ca­ci­que. Los amai­che­ños pre­ser­van con or­gu­llo sus vie­jas tra­di­cio­nes, ha­cien­do de la fies­ta lo­cal de la Pa­cha­ma­ma una de las más re­pre­sen­ta­ti­vas del no­roes­te. Amaicha está ro­dea­do de pai­sa­jes de­sér­ti­cos don­de abun­dan los car­do­nes y el sol aso­ma 320 días al año, ge­ne­ran­do días cá­li­dos, no­ches fres­cas (en in­vierno muy fres­cas) y cie­los diá­fa­nos pla­ga­dos de es­tre­llas. Tan­tas, que acá se en­cuen­tra el úni­co ob­ser­va­to­rio as­tro­nó­mi­co de la re­gión. Los va­lles, ade­más, son te­rru­ño fér­til pa­ra el buen vino, por eso es­tán a pun­to de inau­gu­rar la pri­me­ra bo­de­ga in­dí­ge­na de Sudamérica, re­ser­van­do un lu­gar des­ta­ca­do pa­ra sus gran­des artesanos. Las es­plén­di­das Rui­nas ar­queo­ló­gi­cas de Quil­mes se pue­den co­no­cer de la mano de guías na­ti­vos. www.amai­cha­del­va­lle.com

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