Artículos de higiene y almacén salen un 10% más baratos en cadenas mayoristas
Comprar por cantidad en este tipo de establecimientos es un hábito en Córdoba. Pero en carnicería y en verdulería, los costos son más caros que en los súper tradicionales.
Adquirir productos de limpieza y de almacén en comercios mayoristas puede representar más de un 10 por ciento de ahorro para los bolsillos de los consumidores cordobeses.
El dato surge de comparar los precios de tres establecimientos de esas características (Tadicor, Mami y Makro) con los de los cuatro supermercados (Carrefour, Disco, Walmart y Libertad) donde realizamos nuestros relevamientos mensuales.
La canasta de artículos alimentarios cuesta 1.998,09 pesos en los supermercados y se reduce a 1.790,80 en los mayoristas, donde los productos también se venden fraccionados y no sólo en bulto cerrado (en ese caso, los comercios minoristas obtienen un descuento extra por varias unidades)
En cambio, la carne, las verduras y las frutas son más caras, por lo que los precios que ofrecen ambos tipos de superficies se equilibran en la canasta total.
Según datos proporcionados por la consultora Kantar Worldpanel, correspondientes a mayo, el 70 por ciento de los hogares cordobeses compraron en un establecimiento mayorista durante este año. Eso transforma a la ciudad de Córdoba en el lugar donde más penetración tiene este tipo de hábito de consumo.
En almacén y limpieza se puede ahorrar más de un 10 por ciento promedio si las compras se realizan en comercios mayoristas de la ciudad de Córdoba.
La comparación de los comercios mayoristas (Tadicor, Mami y Makro) es con cuatro supermercados donde este diario realiza relevamiento de precios el último miércoles de cada mes (Carrefour, Disco, Walmart y Libertad).
En este punto hay que hacer una aclaración: si bien se promocionan como mayoristas, muchos de sus productos se venden fraccionados, no en bulto cerrado. La “ventaja” para el comercio minorista la ofrecen con un descuento extra cuando se compran varias unidades de un mismo producto.
La canasta de alimentos y productos de higiene y limpieza para cuatro personas –dos grandes y dos chicos– superó los siete mil pesos en julio, luego de un incremento mensual de 1,4 por ciento.
La misma canasta completa 6.918 pesos en los mayoristas: 1,7 por ciento menos que en los supermercados.
La diferencia no es significativa porque los productos de verdulería y carnicería son más caros. En el caso de la carne, esto sucede porque en uno de los casos se vende solamente carne de ternera; y en otro, cortes envasados al vacío.
Pero si se apunta a los productos de almacén y limpieza, las diferencias son importantes. La canasta de productos alimenticios cuesta 1.998,09 pesos en los supermercados, y 1.790,80 en los mayoristas. La diferencia es del 10,4 por ciento promedio.
Y en algunos productos supera el 20 por ciento. Por ejemplo: el paquete de yerba La Hoja de un kilogramo, que en los súper promedia 54,5 pesos, mientras que en los mayoristas cuesta 42,57 pesos promedio, 21,9 por ciento menos.
Lo mismo sucede con las galletitas Criollitas por 100 gramos: promedian los 12,64 pesos en el súper y 9,8 pesos en los mayoristas, 22,6 por ciento menos.
En otros casos, se suma un 10 por ciento de descuento si se compran cuatro unidades. Por ejemplo, el paquete de tallarines Don Felipe de medio kilo cuesta 32,39 pesos promedio en los súper. En uno de los mayoristas, compran- do cuatro, sale 22,50 pesos.
Donde hay poca diferencia es en el aceite, y en el caso del puré de tomate La Campagnola, que cuesta 16,25 promedio contra 13,25 en los súper. Pero se consiguen otras marcas por la mitad de ese precio.
Fuera de los alimentos secos, en el jamón cocido marca Paladini la diferencia es abismal. Mientras sale 264,50 pesos el kilogramo en supermercados, la misma cantidad en los mayoristas cuesta 43,4 por ciento menos: 149,79 pesos. Higiene y limpieza
En los productos de limpieza y aseo personal también hay diferencias promedio del 12,6 por ciento. En la canasta de La Voz, ese sector suma 926,99 en los supermercados y 809,84 en los mayoristas. Y en algunos elementos hay más del 30 por ciento de diferencia. Por ejemplo: el detergente Ala de 750 centímetros cúbicos se consigue a 21,62 pesos en las grandes superficies minoristas y a 13,84 pesos en los mayoristas, casi 36 por ciento más barato.
El papel higiénico también está 32,9 por ciento más bajo, y el jabón de tocador cuesta 27,5 por ciento menos. Experiencia de compra La compra en los comercios mayoristas es menos “visual” que en los hipermercados. Se dispone de carros más grandes y la exposición de los productos es más básica.
También sucede que aparecen otras marcas más desconocidas para el consumidor, y con precios más accesibles. Tal es el caso de enlatados o de fideos secos, categorías en las que hay productos que pueden valer la mitad que el de una primera marca.
En el caso de los fiambres y quesos, el fraccionamiento no es menor a un kilogramo. Y los precios son más bajos si se compran piezas completas.
Lo mismo sucede con las bebidas: la diferencia se hace comprando el pack o la caja completa.
Si bien se reciben tarjetas de crédito o débito, en uno de los casos no hay disponible financiación en cuotas.